五粮液公开优质名酒率；老窖回应核心产品降价老白干集团股权变更

今天是12月11日，星期一。酒业新闻一览

汇编 | 卖酒狼团队

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25位影响力企业领袖名单公布，茅台集团董事长丁雄军上榜

近日，“第二十一届中国企业领袖年会”公布了2023年度25位影响力企业领袖名单。在该榜单中，比亚迪集团董事长兼总裁王传福、华润集团董事长王祥明、宁德时代董事长曾毓群、小米集团董事长兼CEO雷军和百度董事会主席、CEO李彦宏，以及茅台集团党委书记、董事长丁雄军等悉数上榜。

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五粮液优质名酒率15-20%

12月8日，五粮液在投资者关系平台上答复投资者时表示，其产品（不包括系列酒）优质名酒率为15-20%。

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泸州老窖回应核心产品降价：结算价未改变 系利润分配前置

今日，有机构称，泸州老窖对旗下核心产品国窖1573和特曲的出厂价进行了下调，国窖1573的打款价从980元下调至930元，且每瓶扫码出库奖励10元，同时，泸州老窖特曲打款价也从340元下降至290元，时间截止至12月18日。对此，泸州老窖董秘办回复，上述核心产品结算价格并未改变，此举是针对部分优质客户计划内配额进行的利润前置操作，即将部分后期需要分配的利润提前支付给经销商，提升回款效率，帮助经销商经营和资金周转。

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老白干集团股权变更

12月9日，企查查显示，河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司发生变更。企业类型由变更前的有限责任公司（非自然人投资或控股的法人独资）变为其他有限责任公司；衡水市建设投资集团有限公司减持公司10%股份，持股比例由100%降为90%，河北省财政厅增股10%。

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酒鬼酒七大视角解读新战略

12月9日，酒鬼酒2023年度酒鬼酒馥郁大会举行。会上，酒鬼酒从产能、品质、品牌、市场、渠道、消费者七大视角，对全新战略进行详细解读。

在产能方面，依托产能建设强化品质支撑，到2025年再增加1.48万吨的产能，同时投产新的2万吨的大曲项目；

在品质方面，保证品质稳定性，并在此基础上充分发挥173道百酿工艺、“13526”工艺密码的独特优势，以科技赋能品质表达；

在品牌方面，坚守价格定位，以价值驱动增长，内参强化高端定位，精准触达目标客群；

在产品方面，坚定不移聚焦核心单品，同时凸显稀缺价值，内参将聚焦52度内参酒（甲辰）打造核心单品；

在市场方面，省内大本营建粮仓，省外样板市树信心，内参将深耕7个样板市场，聚酒鬼酒全国30个样板市场也正式启动，为酒鬼酒的深度全国化持续赋能；

在渠道方面，力求传统渠道提质，新型渠道破圈，将维持目前1300家左右的客户规模，不再扩张，并持续优化客户结构。在此基础上打造5S核心终端，强化团购渠道，打造超级终端，同时拓展封坛定制、新零售、国际化等创新渠道。

在消费者层面，坚持品销联动升维，氛围转化并重，一切营销活动都要以消费者开瓶为目标，打造营销闭环。

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洋河股份入选江苏首批省级非遗工坊

近日，江苏省文旅厅官网发布《关于江苏省首批省级非遗工坊入选名单的公示》，60家首批省级非遗工坊正在进行公示，洋河非遗工坊进入名单。

据介绍，非遗工坊是指依托非遗代表性项目或传统手工艺，开展非遗保护传承，依法注册或登记的经营主体和生产加工点。

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泸州老窖获“润粮装置”新专利

12月8日消息，国家知识产权局公告显示，泸州老窖股份有限公司、泸州老窖酿酒有限责任公司被授权一项名为“润粮装置”的实用新型专利，授权日期为：2023年6月。专利通过导向阀体和导向阀板的简单配合结构即可利用对润粮水的导流来实现对润粮水的回收，能够节约润粮生产中的水资源、减少蒸粮蒸汽的用量，并可提高酿酒生产的生产效率。

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舍得酒（龙年生肖酒）上市

12月10日，舍得酒（龙年生肖酒）在京东及天猫“舍得官方旗舰店”首发上市，定价698元/瓶，限量发售十万套。

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国台·好礼坛酒（甲辰龙年纪念）限量发售

近日，国台酒发布国台·好礼坛酒（甲辰龙年纪念），京东售价3299元/坛，规格为5L/坛。据了解，国台已经连续9年发售生肖纪念酒。

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皇台详解公司网销渠道

12月9日，皇台酒业（000995.SZ）在投资者关系互动平台上答复投资者时表示，其目前网络销售渠道主要为京东、天猫、抖音等网络平台。

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老白干：以回款为导向转变为以市场动作为导向

12月8日，衡水老白干2024年营销发展大会在三亚市海棠湾红树林度假酒店隆重召开，本次大会以“守正创新 聚势共赢”为主题。河北衡水老白干酿酒(集团)公司总经理、河北衡水老白干酒业股份有限公司党委书记王占刚提出以下期望：首先各市场要推行阿米巴管理，提升经营质量和利润水平;其次要做好双向作战，抓好基本盘，抢占第二增长曲线;第三要遵循商业逻辑，加强数据化管理，保证经销商利润和渠道利润;从以回款为导向转变为以市场动作为导向的营销管理机制。

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湖南酒业三十周年暨“湘江共识”盛典举行

12月10日，湖南酒业三十周年暨“湘江共识”盛典在湖南隆重举行。中国酒业协会秘书长何勇出席，他表示，酒类产业飞速发展。作为中国酒类产业的重要一极，湘酒产业盛势奋发，湘商同心勇毅前行，为消费者的美好生活，为中国酒业贡献了磅礴的力量。

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仁怀经开区签约茅台学院

近日，仁怀经开区与茅台学院举行签约仪式。双方表示，此次合作为探索酒类教育人才培养模式构建了一个全新的平台，通过教产融合，共同努力，实现合作共赢、共同发展。

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永辉超市再度申请永辉酒库商标，商超巨头看好酒业

企查查显示，永辉超市股份有限公司连续提交“永辉酒库”商标注册申请。

事实上，这已不是永辉超市第一次申请酒类商标，早在2014年，永辉超市便申请了“咏悦汇”商标，旗下咏悦汇酒库基于永辉集团强大零售体系，汇集国内高端酒类品牌和其他国家知名酒类品牌，细分了白酒、葡萄酒、啤酒、西式烈酒、预调酒、黄酒滋补酒、酒具等七大品类。

据了解，早在2019年，永辉超市便提出计划单独孵化酒类项目，并针对这一垂直品类进行数字化转型工作，通过构建产品矩阵体系、店中店改造、全渠道营销等模式，持续加码其酒类项目布局。永辉超市还曾设立福建咏悦汇商业管理有限公司，注册资本1亿元，专门用于承接和运营酒类业务。不只是永辉超市，商超零售巨头加码酒业已成趋势。今年7月，上海盒马网络科技有限公司取得上海第一张含酒类商品经营项目的食品经营许可证书；9月全资设立上海长宁盒马信息科技有限公司，涉足酒类经营、销售。传统商超领域，合肥百大集团在今年成立酒水事业部，并在8月与古井集团签订战略合作协议，在健康科技产品、店中店打造、商品定制等方面实现务实合作。

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郎酒技能大师工作室获国家级认定

近日，郎酒股份微信公众号发布消息，国家人力资源社会保障部、财政部公布“2022年国家级技能大师工作室项目单位名单”，经各省推荐、人社部复核，郎酒股份蒋英丽技能大师工作室成功获评国家级技能大师工作室项目。

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仁怀在建白酒项目产能20万吨

12月9日，仁怀市融媒体中心消息，仁怀市目前共有54个在建白酒项目，总投资达374.3亿元，预计建成后可实现产能20万吨，为仁怀市白酒工业提质增量，为酱香酒产业高质量发展注入强大动能。

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宜宾市白酒相关专利1770件

近日，宜宾市人民政府官方发布：从2021年至今，宜宾市强化白酒知识产权保护，全市相关部门立案查处酒类案件80余件，没收假酒1878瓶，罚没近700万元。全市有白酒相关有效专利1770件，其中发明132件，实用新型297件，外观设计1341件。

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柏星龙江苏、河北生产基地投产

近日，柏星龙回复投资者：公司已为茅台文旅打造新春纳福礼盒，开展重点业务进攻。此外，江苏、河北柏星龙生产基地目前均已实现投产，产能利用率符合预期。河北主要服务于华北地区核心重要客户；江苏柏星龙已开始为洋河生产其核心大单品蓝色经典海之蓝包装产品。

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2023中国露酒产业发展大会将举办

以“以美为酿，品致未来”为主题的“2023中国露酒产业发展大会暨露酒价值论坛”，将于12月15日举办，本次活动围绕“传承发扬露酒，加强露酒品类技术研究、品质提升、品牌创建、人才培养”等工作，针对露酒市场消费趋势、露酒标准化体系建立、露酒消费者培育等问题展开讨论，引领酒行业探讨露酒的未来之路。

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通化市积极探索酒旅融合发展新路径

12月9日，通化通微信公众号发布消息，第七届“中国·通化”山葡萄酒产区峰会暨2023鸭绿江河谷冰葡萄酒节开幕。据悉，通化市结合实际制定了葡萄与葡萄酒产业中长期发展规划，积极探索“葡萄酒+文旅”融合发展新路径，依托特产、旅游资源优势，在增强地方产业实力的同时，提供农业观光、休闲体验等配套服务，有效放大葡萄酒产业的集聚和辐射效应。

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美国葡萄酒出口增长显著

美国葡萄酒对国内市场的依赖由来已久，但越来越多的生产商将目光投向了国外。根据国际贸易数据平台Observatory of Economic Complexity的最新统计，今年8月，美国出口了价值约1.04亿美元的葡萄酒，进口了6.21亿美元。主要目的地包括：加拿大（3570万美元）、英国（1690万美元）和日本（773万美元）。与此同时，美国的葡萄酒进口主要来自法国（2.54亿美元）和意大利（2.06亿美元）。长期以来，加州葡萄酒在全球舞台上大步迈进。过去10年中，加州葡萄酒的出口额增长了10%。2022年，出口销售额达到14.6亿美元，其中日本、韩国、墨西哥和东欧的增长最为强劲。

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吉林集安葡萄酒年产能5万吨

12月9日，第七届“中国·通化”山葡萄酒产区峰会暨2023鸭绿江河谷冰葡萄酒节在吉林省集安市举办采酿体验活动。集安市委副书记、市长赵俊鹏表示，集安市深层次推动葡萄酒产业，立体化塑造葡萄酒名城，坚定走高端化、精品化、特色化道路，全力推进葡萄酒产业与旅游、文化、康养等相关产业融合发展，助力通化葡萄酒产业再登新高峰。

目前，集安市山葡萄栽培面积近8540亩，年产鲜果1万吨，全市现有各类葡萄酒加工企业20户，年加工能力5万吨，其中，原酒生产企业（榨汁站）9户，成品酒生产企业11户，含龙头企业1户，通化市级龙头企业2户，是中国最大的山葡萄生产基地和全国山葡萄标准化综合示范区。