北京
在疫情封锁期间，一位酒吧老板仅用四天时间把救护车改装成一个移动酒吧，他也因此赢得了1万英镑的奖励。
图片来源：Instagram/thedoghousepennylane
据了解，保罗-怀特（Paul White）是一家名为Dog House酒吧的老板，该酒吧位于利物浦历史悠久的彭尼巷附近，遗憾的是，酒吧不得不在疫情管控期间关闭。为了能给老客户们及时供应啤酒，也为了解决因关店带来的经济损失，保罗设计了这个迷你移动酒吧。
保罗说："在封锁期间，你无法喝到新鲜的啤酒，所以这辆面包车让我们能够拜访我们的常客，同时传播一些欢乐。
"这也让我们能够在酒吧关闭、员工休假期间全额支付工资。看到邻居们因为高风险而无法外出，互相买一品脱啤酒说'谢谢'，我感到非常高兴"。
至于为什么选择救护车，保罗表示救护车是一辆完美的车辆，因为它有足够的空间放置流动酒吧有效运作所需的设备。
保罗在谈到酒吧改建时说，"没有它，我们就无法生存"，酒吧在Covid 限制期间 "让我们得以生存"。
凭借该移动酒吧，保罗夫妇击败了数百个其他改建项目，赢得了由eBay颁发的"年度货车改装奖"，其中包括其他七个入围项目和获奖项目。该奖项由乔治-克拉克（George Clarke）担任评委，他主持的电视节目《奇妙空间》（Amazing Spaces ）旨在表彰此类建筑项目。
乔治-克拉克在谈到评奖时说："一辆简单、简陋的面包车竟能拯救一家企业和员工的生计，这实在令人惊叹。
编译来源：The Drink Business
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