内比奥洛是混合葡萄酒吗？

内比奥洛主要分布在意大利西北部的皮埃蒙特地区，在那里它构成了许多最著名的DOC和DOCG葡萄酒的基础，包括Barolo、Barbaresco、Gattinara、Ghemme和内比奥洛 d'Alba。

来自来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享尽管内比奥洛葡萄酒享有声望和赞誉，但它远非皮埃蒙特种植最广泛的葡萄。2000年，内比奥洛占总产量略低于12,700英亩（5,000公顷），生产了330万加仑（125,000公升）的葡萄酒，占皮埃蒙特总产量的3%多一点。相比之下，该地区种植的Barbera几乎是该地区的15倍。

在皮埃蒙特地区，将其他葡萄品种与内比奥洛混合以添加颜色和/或软化葡萄刺耳的单宁有着悠久的历史。除了使用Barbera、Croatina和Bonarda Piemontese等红葡萄酒葡萄外，Arneis和Favorita等白葡萄酒葡萄也有与内比奥洛混合的历史。今天，DOCG对Barolo和Barbaresco的规定要求葡萄酒成为内比奥洛的100%品种。1998年，Barbaresco地区的生产商起草了一项提案，允许10-15%的其他葡萄品种进入葡萄酒，但意大利葡萄酒评论家的不良压力导致该计划被拒绝。来自来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享有一些评论家猜测，一些生产商可能会利用Barbera甚至Syrah和赤霞珠来增强Barolos的颜色和风味，但一直没有明确证据表明这种情况正在发生。

对于Roero DOC的内比奥洛葡萄酒，允许在混合物中加入2%至5%的Arneis，但大多数生产商很少使用这种配额。同样，Ghemme和Gattinara的许多生产商被允许混合Vespolina、Croatina和Bonarda，他们选择使用近100%的内比奥洛。在伦巴第梅洛的瓦尔泰利纳地区，黑皮诺、皮尼奥拉、普鲁尼奥洛和罗索拉被允许为内比奥洛混合合作伙伴。

在皮埃蒙特以外，它位于伦巴第的Donnaz和Valtellina和Franciacorta的Val d'Aosta地区的邻近地区。在威尼托，一些生产商使用少量来制作内比奥洛 recioto葡萄酒。来自来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享在意大利以外，美国的生产商正在加利福尼亚州、华盛顿州和俄勒冈州试验种植。在墨西哥下加利福尼亚州北部地区，超过2700英亩（1,100公顷）支持内比奥洛品种的生产。在阿根廷，圣胡安省种植了200英亩（81公顷），维多利亚州国王谷地区的澳大利亚生产商在内比奥洛种植方面取得了一些成功。

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