福建
位于东南沿海湄洲湾南岸的泉州市泉港区，不仅是石化之城、港口之城，还是一处人文汇集、历史悠久、风景秀丽的地方，有着“戏窝子”“曲窝子”的美誉。北管、歌仔戏、南音、掌中木偶、高甲戏、七星灯等各种民间文艺在这里交织碰撞。尤其值得称道的是，这里隐藏着多个国家级非物质文化遗产项目。
东南卫视“海洋季风”通栏节目带之《山海福建》，8月30日18：00，带你开启一趟奇妙的泉港文化之旅。
泉港文化中心位于泉港区锦绣街，东临新规划的行政办公大楼，西靠影视中心，毗邻锦绣湖。
泉港文化中心里面有郭永钦艺术馆、乒乓球馆、展厅、青少年活动中心、博物馆、城市展馆、方志馆、图书馆及泉港北管传承保护中心，是集休闲互动、景观休憩、观赏体验为一体的“一站式”文娱好去处，吸引了大批市民前来打卡。
泉港对外还有一张非常亮眼的文化名片：中国水密隔舱福船文化之乡。六百年前，正是福船助力了郑和开创七下西洋的航海奇迹。
郑和下西洋充当领航和船队的宝船大多来自闽地的福船。据《明史·郑和传》以及《瀛涯胜览》（马欢著）记载，郑和航海宝船共62艘，最大的长148米，宽60米，是当时世界上最大的木帆船。
船有四层，船上九桅可挂十二张帆，锚重有几千斤，要动用二三百人才能启航。
福船工艺精良，最有名的一项叫水密隔舱技艺，即将船舱隔成大大小小的舱位，航行时哪个舱触礁漏水，只要堵住这个舱，其它舱仍不受影响，仍很安全。
单就这点，闽人的造船智慧就体现得淋漓尽致。2010年，凭着精湛的传统工艺，“中国水密隔舱福船制造技艺”被联合国教科文组织列入“急需保护的非物质文化遗产名录”。
来到泉港，你可对福船文化、福船制造技艺，有直观而深入的了解。
赏完福船，你还可以来一趟有味道的文化之旅：盐文化。
泉港是“中国海盐文化之乡”，位于中心城区的山腰盐场，是福建省内第二大国有盐场、最大的食盐生产基地，产盐史最早可追溯至公元1795年。
这里生产的盐雪白晶亮，占据全省高端盐市场百分之六十以上的份额。
山腰盐场盐田如镜、盐白似雪，一年四季都别有一番“盐”色。蓝天白云下，一片片镜面方田纵横交错、波光粼粼，恍若天空之镜。
海水、盐田、石条路、盐耙、旋盐的人们，共同造就了这方天地独树一帜的美，如诗如画。如今，山腰盐田已成为省内知名的摄影圣地。
泉港的美，当然还有很多。8月30日18：00《山海福建》，期待与你一同发现更多泉港的秘藏文化。
每周三18：00，东南卫视“海洋季风”通栏节目带，15分钟旅游专题片《山海福建》，深耕福建山海旅游资源，以极具特色的主题式行走，带你游遍福建，感受闽地福文化。
编辑 | 何佳怡
主编 | 张素桂
监制 | 王丽明
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