无水果,不夏天,主流水果诸如西瓜、荔枝、杨梅、菠萝、芒果……孩子们几乎敞开肚皮开吃。
敞开肚皮吃!NO,NO,那肯定是不行的。夏天的这些时令水果,吃起来可是有讲究的。
荔枝——
含有大量的果糖,在空腹或者短时间大量进食荔枝后,果糖不能及时转化成葡萄糖,同时会刺激胰腺分泌大量胰岛素,分解血糖,从而导致“低血糖”,表现为肚子痛、拉肚子、口渴、面色苍白、头晕、乏力、心悸等症状,严重的还会昏迷、抽搐。
那么,怎么吃?
- 不要空腹吃;
- <3岁的孩子尽量别吃,>3岁的每天不要超过5颗(常规大小)。
杨梅——
杨梅是酸性食物,吃多了会引起呼吸道、消化系统的症状,比如便秘、胃溃疡等,残留在口腔还会让孩子牙齿酸痛、口腔溃疡。
小宝宝的话,爸妈还要担心杨梅会不会卡住喉咙。
可孩子要吃呀,怎么办?那就这么吃:
- 凉开水加点盐将杨梅浸泡10-15分钟;
- 孩子每天吃4-6颗就差不多了;
- 大人看着孩子吃杨梅,教孩子吐出核,<3岁的孩子吃去核的果肉。
西瓜——
有的孩子对果糖耐受度差,当西瓜吃多了超出身体处理能力时,就会出现消化系统的症状比如拉肚子、肚子痛、胀气等。
那么,如何科学吃西瓜?
1、幼儿每天不要超过200g;
2、如果孩子明确有果糖不耐受的,意思意思吃两口就行了;
3、尽量不榨成汁给孩子喝,不光维生素遭破坏,等于喝了杯糖水,同时高糖分对牙齿也不友好;
4、冰箱里的隔夜西瓜尽量别给孩子吃;
5、西瓜中90%以上是水,睡前别给孩子吃,尿多。
芒果菠萝——
菠萝有大量刺激口腔粘膜的菠萝酶、芒果中的致敏蛋白会刺激皮肤黏膜诱发过敏,这俩货都是非常容易使孩子过敏的水果。
那怎么吃才安全呢?
- 菠萝切块先用盐水浸泡15分钟;
- 芒果切成小块,用叉子叉给孩子吃,并让他嘴巴张大,尽量不要碰到唇周皮肤;
- 不确定会不会过敏的话,都先少吃几块,然后观察1天,不没过敏表现的话第二天继续吃。
夏天水果存放技巧——
说完怎么吃,再说说怎么放吧。夏天天气热,水果存放不当,不光浪费钱,还有健康隐患。
整体原则就是:少量多次购买,尽量现买现吃,吃新鲜的。
细节方面,可以这么来:
- 马上吃的可以清洗一下,缓缓再吃的别洗,包装好直接放冰箱;
- 生的热带水果不要放冰箱,放在室温下通风阴凉处就行;有烂点了别给孩子吃,特别是芒果;
- 西瓜室温存放可以不包保鲜膜,切开后放冰箱要包保鲜膜,但不要超过24小时。
不说了,先去检查检查水果有没有烂点点,下次一定不买那么多了。
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