山西
都说“酒逢知己千杯少”，我这辈子没逢着什么“知己”，但酒却是喝了不少。
在一地鸡毛的生活中，有时候我们确实需要一瓶好酒，或举杯邀明月，自斟自酌无拘无束；或两人对酌山花开，去和值得的人共同分享。
不过，在有些人眼里，所谓的“好酒”，必须得“辣、冲、烈”，必须得厚重高大上档次、必须得有几百上千年的历史，“宫廷玉液酒，一百八一杯”，三杯五杯下了肚，就连嘴里喷出来的气息，都满是历史的烟尘。
“用一杯酒的单纯，去忘却世界的复杂”，年轻人是不喜欢那种刨祖坟式的侃大山的，他们时尚前卫、简单快乐。有时候他们也喜欢喝酒，啤酒、红酒和洋酒，还有那种“轻”口味的高粱酒。
“我是江小白，生活很简单”，“江小白”就是这样一款专为广大年轻消费者打造的青春小酒。
说起江小白，大部分人第一时间想到的，一定是表达瓶上各式各样扎心的语录，还有铺天盖地的“100条郑重声明”。
“郑重声明：有网友说‘狗都不喝江小白’，我们同意，狗确实不能喝酒，猫也是。”江小白的“郑重声明”广告，敢于直面消费者的质疑，敢于承认、自嘲消费者指出的问题，自黑自己的短处，在普遍自吹自擂的广告实践中，这种作为真是难得一见，在诚信越来越受重视的社会中，也显得尤为难能可贵。
或许，这就是江小白在短短的10年之内，从0干到30亿，跻身白酒品牌十强的主要原因之一。
其实，真正使江小白与茅五剑泸汾平起平坐的原因，是江小白从始至终，一直把提升酒体质量作为第一要义。
十年里，江小白已经完成了三代酒体的进化，采用“本味酿造法”生产出的新产品，品质与口感更纯粹，更纯净，更有品味。
今天，我特意品鉴了用第三代酒体打造的“江小白401”，这款酒不仅仅在外观设计上更加简洁、时尚，而且口感更纯净。
一打开盖子，微微的苹果香和幽雅馥郁的麦香便扑鼻而来。细品几口，柔和，清爽，不辣口，甜度高，相比同度数白酒，江小白401属于很柔和的那一列，还是比较适合我这种崇尚“简单易饮”的“酒中小白”，接地气，随心所欲。（张文平）
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