山东
2022年7月，山东理工大学九曲黄河咆哮实践团来到了聊城市东阿县，探访中国阿胶博物馆，感受阿胶历史之中所沾染的黄河文化底蕴和发展的历程。
一方山水一方宝。东阿之水孕育出东阿阿胶，就如同杭州梅家坞的山水孕育出西湖龙井一样。古代东阿即有井叫“阿井”，是西山猛虎“爪刨得泉”，这自然是传说。但唐代之初，李世民确曾委任尉迟恭为钦差重修阿井。阿井至今犹在。北魏郦道元《水经注》对阿井作了如下记述：东阿“大城北门内西侧皋上有大井，其巨若轮，深六七丈，岁常煮胶以贡天府，本草所谓阿胶也，故世俗有阿井之名。”可知阿胶出东阿，“阿胶”一称在先，其后才附出“阿井”一名。《本草纲目》对阿井进一步解释：“其井乃济水所注，取井水煮胶，用搅浊水则清，故人服之，下膈疏痰止吐。其水清而重，其性趋下，故淤浊及逆上之痰也”。李时珍这里强调的“清而重”，是指济水而不限于阿井之水。阿胶的功效跟其熬胶用水的确有着密不可分的关系，可以说，离开东阿之水就没有国药瑰宝东阿阿胶。曹操之子曹植曾为“东阿王”。初来东阿，骨瘦如柴。到东阿之后，也曾因常食阿胶滋补，身体受益匪浅，乃感念而作《龙飞篇》；朱熹是宋代理学大师，待母至孝。曾修书一封奉劝其母：“慈母年高，当以心平气和为上。少食勤餐，果蔬时伴，阿胶丹参之物，时以佐之。延庚续寿，儿子祈焉。”朱熹自己后来活了七十一岁，也得益于阿胶之助。这些故事都告诉我们，阿胶独有的滋补之效与魅力所在。
中国阿胶，当属东阿阿胶最为珍贵。实践团的成员们也都收获满满。黄河之水绵延流长，每一次的流淌都是历史文化的结晶;黄河之水深沉厚重，每一次的沉淀都是奋发向上的新星。传承这份历史，让我们的实践之旅更加精彩。
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