坚果酱注入枣芯，Rollin'n Bowlin'的另类“爆汁”体验 | 每日新品烩 vol.9

聚焦上新平台「每日新品烩」闪光产品，以Foodaily专业视角特别解构呈现，用万里挑一灵感推动行业创新加速！

产品特色介绍：

高糖分椰枣搭配花生酱，香甜新境界

与其他椰枣零食相比，这款产品采用的原料椰枣不仅更大、颜色更深，而且味道更像焦糖。作为热带水果，丰富的水含量使得枣肉柔软而粘稠。进行干燥处理后，枣肉里的糖分浓度更高，令枣肉异常浓郁香甜。

图片来源：Rollin' n Bowlin'官网

在枣肉中填满花生酱，用坚果香气烘托枣的甘甜，回味无穷。这款产品开创了椰枣中加入坚果酱的先河，为果蔬零食创新提供了新范例。

小包装轻巧便携，适合作为旅途中消乏解闷的美味小食。

天然纯净，低卡环保

产品采用全有机食材，不含转基因成分、大豆、乳制品和麸质，不含添加糖或甜味剂，每包仅含150卡路里热量。采用可堆肥包装（盒子 + 内翻盖），享受美味之时，不忘为地球健康添一份力。

图片来源：Rollin' n Bowlin'官网

该系列包含三种味道：花生酱、花生酱可可和杏仁酱。

Foodaily推荐理由：

坚果酱+干果，“跨界”为干果零食创新提供新思路

红枣夹核桃、红枣夹糯米糍、红枣核桃糕、奶枣、脆枣……红枣的变换吃法对喜欢“创新”的中国人来说早已不是新鲜事儿。奈何人外有人，天外有天，Rollin' n Bowlin'聪明地将“万物皆可搭”的坚果酱融入饱满的椰枣内中。看似猎奇的跨界组合却令人惊喜，坚果酱与干果，浓厚醇香与鲜甜馥郁交织，带来全新的舌尖体验。

那么，西式餐饮必备的坚果酱又能否在国内干果搭配中开花结果呢？答案是，当然可以。尽管坚果消费早已风靡，但类似于花生酱的食用场景仍囤于传统：涂抹（面包片）、拌料基底，国内的枣制品也尚未出现此类形态产品。相比之下，将坚果酱注入干果内芯可谓一大亮点，成为此品类中的流行元素也指日可待。

图片来源：www.pollenandgrace.com

在国内，坚果/干果零食领域，千亿级商业混战持续已久。沃隆、洽洽、三只松鼠、百草味......零食巨头们的纷纷布局让休闲零食赛道变得异常拥挤。然而，面对干果蜜饯、果蔬冻干等横行的愈加同质化的零食市场，如何推陈出新，满足不同场景下的消费需求，成为各大品牌亟需解决的问题。

其实国内市场已小有动作。2021年，横空出世的inme新奇食通过双果夹心的创新CP果脯系列、兼具调味创新和轻量加工的水果腰果、水果椰子脆等一战成名。不仅拒绝内卷，更是为休闲零食赛道打开了新路。众多案例都在启示我们，看似简单的食材，经过巧妙重组，就可能产生出新的概念。食材之间的跨界合作，也许就是果干零食创新的新思路。

产品基础信息：

产地国：美国

公司&品牌：Rollin'n Bowlin'

品类：零食 / 果蔬零食

适用人群：所有人群

配料表：【花生酱枣】有机枣，有机花生酱；【杏仁黄油枣】有机枣，有机杏仁酱；【花生酱可可枣】有机枣，有机花生酱，有机可可

营养成分表：

储存条件：干燥阴凉处存放

规格&售价：$39.99/12包

关于「每日新品烩」

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