收到转基因物资大发脾气的大爷，我真的可怜您

一位上海的大爷火了，他自己发了火，也让自己火爆了网络。疫情之下这位大爷收到了转基因食用油的物资，大爷对着工作人员大发雷霆：“这转基因食品能吃吗！”“我们不是××可怜虫！”和其他疫情之下的个别上海人发飙不同的是，这位大爷收获了不少支持。也有其他业主表示会扔掉收到的转基因食用油物资。

疫情暴露出人类在生死疾病面前的脆弱，也暴露出一部分人头脑里知识的贫瘠。看到这位上海大爷拒绝转基因食用油时的发飙，我想起了一个情景：2001至2002年间，非洲南部地区出现了严重干旱，1500万人的生命受到威胁。联合国有关部门提供了1.5万吨美国玉米作为紧急援助。在食用了一段时间后，赞比亚总统表示：“即使我们的人在挨饿，也没有理由让我吃这些有毒的食物。”原来那些援助的玉米中有一部分是转基因玉米，绿色和平组织以及国际地球之友这两个臭名昭著的组织编造、散布各种耸人听闻的谣言，宣传转基因食品有毒。尽管当时有很多科学机构站出来表示转基因食品可放心食用，但听信了谣言的总统依然拒绝接受援助，赞比亚也因此有不知多少万人死于饥饿。沾满罪恶的那些反转基因者不去忏悔，反而更加厚颜无耻地声称非洲人宁可饿死也不吃转基因食品。

今天上海大爷拒收转基因食用油，并且还有一堆人力挺大爷，这和当年非洲人拒吃转基因玉米是何其相似！20年前非洲灾荒区里的愚昧在上海这座国家化的大都市里重新奏效。听到那位大爷发飙“我们不是××可怜虫”的时候，我真的很可怜他，不是为他现在的处境而可怜，是为他拼命维护愚昧而可怜。

关于转基因食品到底能不能吃，这算不上什么高深的问题。现代人吃的蔬菜、水果、粮食、肉类可能每过几年就会流行一个新品种，新品种都经历了杂交、诱变辐射、秋水仙素处理、基因重组等等不同方式的基因改造甚至染色体改造。不同的基因能够表达不同的性状，也正是因为有了育种，人类现在才能吃上产量丰富、个大味美的瓜果肉类，才能够让几十亿人在地球上繁衍生息、安居乐业。而转基因只是一种育种方式，和其他育种方式相比较，转基因技术优势非常明显：转移的基因数量少，并且精准，能够预测性状。转基因食品上市30余年来从未出现过一起被证实的因转基因引起的食品安全问题，非转基因食品倒是经常出现食品安全问题。

吃高价纯天然的、有机的食品并不见得是安全，也未必就是高贵。大富豪比尔·盖茨就力挺转基因食品，能和相关领域的科学家保持一致认为转基因食品完全健康。转基因食品经济实惠的同时还能安全、科技含量高，这是转基因的巨大优势。也正是因为廉价、安全的转基因食用油有了广泛使用，被人担心的地沟油才会被挤出市场。

有人说上海大爷收到的转基因食用油是别人捐赠上海的物资，大爷发飙会让捐赠人心寒。不知这一消息是否准确，但不论如何，上海大爷的发飙寒了物资分配工作人员的心，寒了生产转基因食用油企业的心，更寒了背后广大从事转基因研究的科研工作者的心。这位大爷抵制转基因只是反转基因浊流的一个缩影，反转基因说小了是在维护自己的愚昧，说大了这股浊流会祸国殃民。因为国内的反转基因声音比较强烈，中国有着惨痛的教训。中国的转基因研发本并不落后，可由于相关科学家经常被痛骂，越来越多的人已不愿意从事转基因方面的工作。中国人自己研发出的转基因产品在国内得不到种植，不得不花大钱购买国外的转基因粮食。

粮食问题、种子问题是中国目前面临的重大问题。总书记曾经说过要占领转基因技术制高点，今年4月10日在视察三亚市崖州湾种子实验室时指出“只有用自己的手攥紧中国种子，才能端稳中国饭碗，才能实现粮食安全”。转基因是农业发展的必然，转基因方面的竞争也越来越成为国与国之间粮食安全、种子安全竞争的主阵地。一个民众抹黑转基因、抵制转基因的国度怎能打赢粮食战？