三月的重庆，开启了火炉模式。
没想到在这样的高温天气下，疫情会再次来袭。
随着确诊人数的逐渐攀升，涉及到的相关区域也在逐步扩大。
官方及时将高新区30位确诊病例的流调信息公之于众，每个重庆人都仔细核对起了自己的行程。
有人为重庆加油，心疼医护人员的辛苦付出；有人关注流调信息，目的却有点跑偏。
疫情来临时，总有一批人在逆行。
接连30度的闷热天气，平常人身着短袖都汗流不止，而医护人员们只能套着严严实实的防护服，坚持长达几小时甚至通宵的采样任务。
学生们自觉排起长队，保持一米距离，等着医护捅鼻子或捅喉咙。
学生夜晚核酸队伍。图源交通大学
甚至重庆大学的思群广场核酸检测点，学生为了节约医护人员采样时间，都是跑着去捅喉管。
因为我们都明白，没有什么比这座城市好起来更重要。
到了夜晚，骤降的气温，让防护服下只有薄薄的单衣的他们感到凉意，为了御寒不得不用塑料袋打起了地铺就地休整。
医护人员就地休整。图源新浪重庆
微博的热议话题里，所有人都在为医护人员疯狂点赞，感谢他们奔赴第一线，为这座城市构建起了最坚实的屏障。
尽管目前疫情形势被放到了第一位，但乐观的重庆人还是在流调报告中发现了美食指南。
这个话题也不止一次被提起，回想去年11月的那场疫情，确诊病例的流调报告在当时也引发了一场美食讨论。
在重庆约10天的活动轨迹里，他们吃了超30家正餐。“巴倒烫火锅、顺发海鲜大排档、小羊烧烤……”听起来有滋有味、丰富多彩，但这却是重庆人生活里最普通最平凡的日常。
本轮疫情中，重庆的流调报告里，七哆哩汉堡店、杨记黄焖鸡、重庆鸡公煲……一大波美食店频频出现在流调信息里，和上一次的美食高频词迥然不同。
截止到今天11时，流调报告里，重庆鸡公煲共出现了16次。
重庆鸡公煲从字面上看，很容易让人误会起源于重庆，但事实并非这样。
它其实是由一个名为“张重庆”的福建人创立的，也就是说重庆鸡公煲和重庆这个地名没有多大关系，也不是重庆菜。
但这道不是重庆的美食，是怎样在层出不穷的重庆美食中，成功地拿下一片江湖的呢？
重庆鸡公煲抓住了重庆人口味重辣重麻的秉性，采用独特干锅形式的焖制做法，使得煲内的酱汁最大限度地渗入到每一份食材，更加入味。
煮熟的鸡公煲色泽通亮红润，小块的鸡肉若隐若现，爽口的豆芽打底，土豆片、藕片、莲白点缀其间。
重庆鸡公煲的繁华多集中于大学校园附近，基本上每一所大学，都有这样一家店。
鸡公煲的精髓或许正是在于“灵魂方便面上”，浸满浓郁汤汁，香气鲜香麻辣，劲道十足。
再配上一碗白白的大米饭，尝一口，简直巴适得很。
对于学生党来说火锅的消费相对更为高昂，重庆鸡公煲性价比高，人均15r就能体验到火锅的麻辣醇香，生活费有限的大学生很难不对它心动。
遇值特殊时期，每一个人都在平凡生活里，献出自己的一份微薄力量。我们自觉戴好口罩，防护从保护自己开始，服从社区通知不添乱。
我们希望等疫情过后，大家将彻底摘下口罩，呼吸自由的空气。
那时，我们去见想见的人，吃心心念念的美食，兑现约定的诺言……
所有没来得及的事情都要一一补齐，去弥补被疫情偷走的时间。
这一次，重庆一定赢！
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来源：重庆市卫健委
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