为何苏联黑面包要掺木屑？老兵：它能吃能打，还救了40万人性命

在抗日神剧里有这样的情节，一位八路军战士发明出了能吃又能当炸弹的“包子雷”。虽然这一情节因为过于离谱，遭到了观众们的吐槽，但不可否认的是，二战中，的确有这样一款食物，能吃又能打，还挽救了40万士兵的性命。你知道这是什么食物吗？它就是来自苏联的黑面包，而且不是普通的黑面包，而是掺杂了木屑的黑面包。

苏联人食用黑面包的历史，从沙俄时期就开始了。黑面包也称全麦面包，虽然吃起来又酸又咸，但是它的营养价值还是挺高的，因为原材料中用来发酵的酒母，就含有多种维生素。二战时期，苏联的头号敌人就是德军。在列宁格勒保卫战中，黑面包成为了苏联士兵和苏联人民重要的粮食。

列宁格勒保卫战持续了三年，这三年的冬天，对于苏联而言无比漫长。面对疆域面积广阔的苏联，一向擅长快速攻击的德军想到了严防死守这个办法，他们打算用围城的方式，三个月内就让整个苏联沦陷。

但是，德军低估了列宁格勒在苏联人心里的分量，列宁格勒不仅是重要的工业区，也是苏联无产阶级诞生的摇篮地。虽然在天寒地冻中，德军的围攻让苏联士兵和民众们苦不堪言，但他们依然咬牙坚持了下来。其中，黑面包就是政府按时发放的粮食，居民每天只能领到125克。

这125克的黑面包，一日三餐再怎么省着吃，也不够居民们填饱肚子。对于苏联士兵就更不用说了，但是在德军的围攻之下，大家也没有办法。为了让肚子填饱，士兵们只好往黑面包里掺杂木屑，增加面包的分量。虽然口感很差，但是士兵们通常都会给自己心理暗示，让自己带着无穷的想象力吃下去。

就这样，这些掺杂了木屑的黑面包，不仅在列宁格勒战役中，挽救了许多苏联士兵的性命，二战的其他战场上，它也成为了苏联士兵的重要粮食。因为士兵们发现，这种掺杂了木屑的面包不仅能填饱肚子，而且在苏联气候寒冷的野外，面包还会被冻得硬邦邦的。

要是敌军突然来个近身搏斗，或是在弹尽粮绝之际，把黑面包掏出来这么一砸，威力绝对不亚于板砖的攻击。

虽然，苏联的历史已经过去了，但是黑面包仍然作为了军需粮食被留了下来。只不过人们的生活水平已经越来越好，士兵们吃面包的时候，再也不需要掺杂木屑了。