说到小朋友喜欢的零食，海苔肯定是其中一个。
我们家的萌宝也超爱吃，而且吃起来是嘴巴不肯停。
甚至有时候，小家伙还要拿它来拌饭吃。
那么，
娃吃海苔真的好吗？多大吃？吃多少？怎么挑？
类似问题，今天我们这篇内容都给您说清楚！快来看看吧~
Vol.1
娃吃海苔真的好吗？
好！不过前提得适量！
在所有的海洋蔬菜中，紫菜含有最高水平的营养价值，富含碘，维生素C、维生素A，钾，镁，钙等，
这些矿物质可以帮助人体维持机体酸碱平衡，有利于儿童的生长发育。
除此外，还有这些：
重点说明！
1张海苔所包含的纤维=1碗菠菜包含的纤维；
1张海苔包含的Omega-3>1个牛油果富含的Omega-3；
2张普通大小的海苔=500克猪肉中含有的维生素B12；
海苔的三分之一成分都是对肠道有利的膳食纤维，可有效解决便秘。
尽管包含了如此高的营养，它的能量却非常低，吃后一般不会影响到正餐的食量。
尽管海苔作为零食，表现如此优秀，但并不是所有小孩子能吃。
Vol.2
宝宝多大可以吃？吃多少？
01
多大吃？
专家建议，1岁以下的孩子不宜吃海苔，1岁以上可以适量吃。
因为海苔中的纤维含量较高，年龄较小的宝宝比较难以消化，所以一般建议一周之后再吃海苔。
此外，对于天生对海产品，比如海鲜，海带等等过敏的宝宝，吃海苔也可能存在过敏。
因此，家长在给宝宝尝试吃海苔时也应注意观察宝宝是否存在过敏，确认不过敏的前提下适量添加。
02
吃多少？
海苔碘元素丰富，适当吃点，是食物中很好的碘来源。但若碘摄入过量，容易诱发甲状腺疾病。
参考《中国居民膳食营养素参考摄入量》2013版，1-6岁孩子碘推荐摄入量为每天90 ug。
而日常的饮食中，海鲜、海带、紫菜、菠菜、芹菜，还有一些水果、牛奶、鸡蛋，都含碘，
因此，家长在给孩子吃海苔的时候，一定要控制好量。
一般来说，建议孩子每天吃海苔的量不能超过25克，以5~10克左右为宜，每周2~3次。
尽管海苔作为难得健康零食，但并不是所有的海苔都可以吃。
Vol.3
宝宝海苔怎么挑？坚持这三个原则！
面对市面上五花八门的海苔产品，该怎么选呢？
关键仍是看食品成分表和配料表！
家长在选择时，要注意对比食品包装袋上的营养成分表，为孩子选择符合低钠、少油、低糖三原则的海苔产品。
01
低钠—少盐是关键！
产品营养成分表上，钠的全天营养素参考值的百分比（NRV%）比较高的，特别是远高于能量NRV%时，说明这种食物的钠含量比较高，尽量给娃少吃甚至是不吃。
注意！！！一定要看清楚配料表上的钠含量，每份克重的参数，是100g还是其他克重的钠含量。
为什么呢？因为有些商家可能会在营养成分表上"偷换概念"，让消费者误以为是低钠产品。
举个例子：
初看下面这款海苔，很多人会觉得这钠含量挺低的呀，48毫克，只占营养参考值的2%呢。
可实际上了，这正是商家的一个坑。
细看成分表，你会发现这里的参考值是每份5克的量，而不是每100克的数值。
按照食品标签法，食品标签上需要标示每100g食物中的能量及各种营养素的含量。一旦换算成每100克的钠含量，就为960mg了，占钠营养参考值的48%了。
而根据国家标准GB/T 23789-2009《低钠食品》的要求，添加了钠盐的产品钠含量不超过120mg/100g；未添加钠盐的不超过40 mg/100g。
这作为低钠食品而言，显然是不符合要求的。
另外，需要注意的是天然海苔里本身就已经含钠了，最好不要再选择加了盐的。哪怕吃得少，经常如此重口也容易影响到孩子的口味偏好。
建议家长给娃选海苔，尽量选钠含量控制在600mg以下。
02
少油—更健康
除了看配料表里是否添加橄榄油、食用油等，还可以看成分表里脂肪含量，含量越高添加的油越多。
给宝宝选择海苔，尽量选择油少的，非油炸的。
03
少糖—更完美
海苔里额外添加糖分的并不多，所以含糖量一般都不高。
但安全起见，给娃选择海苔，还是尽量看配料表。
若可以尽量避开类似配料表里有白砂糖和麦芽糖的成分的，选择无糖或糖含量更低的海苔产品。
附2款适合给宝宝吃的海苔做法
自家宝宝必用
①海苔鸡蛋饼
食材：鸡蛋2个、面粉100克、海苔适量
食材准备
1.海苔用剪刀剪碎放入面粉中；
2.面粉中打入鸡蛋和切碎的葱花；
3.加入适量的清水，盐，将面粉搅拌均匀，成为面糊；
煎制蛋饼
1.不粘锅稍倒一点油刷匀预热；
2.倒入面糊摊成面饼；
3.撒上芝麻，中小火煎至饼熟即好；
②海苔虾丸
食材：鲜虾、海苔、柠檬一个、淀粉、橄榄油、鸡蛋；
食材准备
1.将虾去皮、去虾线、洗净沥干；
2.海苔撕成小碎碎，虾仁剁成虾泥；
3.在虾泥中加入少许淀粉，一个鸡蛋清，滴几滴柠檬，橄榄油少许，顺时针搅拌；
虾丸制作
1.把手先沾上水，取适量虾泥揉成团，再放入沸水中煮10分钟即可。
除此外，也可以用新鲜海藻类食物替代海苔，如海带、紫菜等。
因此，平时家长可以给孩子做一些海带黄豆排骨汤、紫菜蛋花汤等，相当于吃海苔了。
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END
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