重庆特产传说（560） 杭州有丝绸 酉阳有古法织绸

一提到丝绸，可能大家想到的多是杭州丝绸，其实在重庆酉阳县，手艺人通过古法织绸技艺，也可织出货真价实的丝绸。

年近七旬的胡仕启是酉阳浪坪乡评议村6组人，他的古法织绸技艺名为“浪坪传统织绸技艺”，远近闻名，于2019年被列入重庆市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录。

织丝先要缫丝，缫丝是制丝过程中的一道主要工序。胡仕启的缫丝技艺非常传统，全靠人工。

站在砖块垒成的灶台前，胡仕启一只手拿着长筷子，一只手直接从滚烫的水中挑出一根根细如头发的蚕丝，剔除坏掉的，再巧妙地将蚕丝接好头，缠在滚轮上，右脚则一刻不停地踩着脚踏杆，帮助灶台旁的滚轮旋转。

另一侧，胡仕启的妻子任位珍也在忙个不停。滚轮下的一盆炭火，亮如赤色，正烘烤着刚刚出锅的蚕丝。每年的六七月是缫丝的时间，夫妻俩就这样一直有条不紊地配合着。

“一次煮3斤蚕茧，一锅蚕茧缫完丝要2个小时，一天只能煮5锅。”胡仕启说，缫丝期间，自己和妻子每天都要持续工作10多个小时。所以，凌晨5点多开始干活，直到晚上7点以后才收活吃晚饭，便是夫妻俩工作时的日常。因为脚要不停地踩，脚便烫得不得了，所以完工停下来，胡仕启的脚至少要肿上3天才消。

缫完丝，紧接着就是染丝、圈筒、牵丝、剪纵、圈钰、织绸、制衣等30多道工序，任何一个环节失手就会前功尽弃。而每一道工序做起来都比较繁琐，比如牵丝，每个茧丝长一丈三尺五，要先找好头，再抽，抽了一个再抽第二个，把这些丝连接起来，如果眼神不好，就非常麻烦。

要做好这些工序，离不开脚踏缫车、织布机、纺车等这些从祖辈传下来的“老古董”。对于60多岁的老人而言，这不仅是门技术活，对体力也是不小的考验。从事这门手艺几十年来，胡仕启一直坚守着最传统的织绸工艺，从开始到结束，他不敢有半点马虎。所以，从买蚕茧开始，每一个环节胡仕启都亲力亲为，确保织出的每一匹丝绸都货真价实。比如蚕茧缫丝后所得的生丝，胡仕启会用来自浙江的一种黄粉进行染色。与化工原料相比，这种植物性的染料不仅无毒无害，同时也呈色自然、防虫抗菌。

胡仕启的古法织绸技艺是家传的，他也是目前酉阳唯一能够用土法织绸的老艺人。

胡仕启祖上家底雄厚，开设有纺织厂、染坊、私塾，能织土布和丝绸，还会裁剪，后来家道中落，织绸技艺却传承了下来。他的父亲胡子贵6岁便成为家中缫丝、染色、织绸、裁剪的顶梁柱。

上世纪70年代，胡仕启从父亲胡子贵和堂祖父胡天年那里学会了古法织绸的全套工序。对胡仕启而言，古法织绸既是一门家传技艺，也是一项可以创收的手艺。

年轻时的胡仕启颇有生意头脑，干过木匠、石匠，养过猪、蜜蜂，日子也算过得去。从1986年开始，他放弃了其他经营项目，主要以古法织绸为生，开始每天和蚕丝打交道。

经过几十年的积累，如今，胡仕启的织绸技艺远近闻名，织出的绸缎不愁销路。对于他而言，古法织丝既是一门家传技艺，也是一项可以创收的手艺。由于家庭变故，近年来，胡仕启夫妻俩还负担起了孙子们学习、生活的开销。胡仕启介绍，来购买绸缎的客人主要是浪坪乡周边、酉阳周边以及四川、贵州、湖南等地的人。

来源：酉阳新闻网、中华手工微信公众号