夏天到了
吃小龙虾的快乐又回来了
买来龙虾在家做
却总也找不到饭店的韵味
不止小龙虾
很多菜品在家做的都不如饭店的好吃
这是为啥?
今日揭秘——
饭店后厨的秘密???
众所周知,刀工、火候对于菜肴的出品很关键,其实,除此之外还有一个很重要的影响因素—“调味”。
饭店、酒店的后厨配备的调味品除了我们熟知的油盐酱醋,还有很多独特的调料、香料,这些调味品在大厨们娴熟的烹制下,如魔术般赋予了食物最令人惊艳的味道!
很多调味料在超市都不曾见过,它们从哪来?
食为先配料(商贸)商行
食为先配料商行——专做餐饮客户调味料供应,与湖南省内多家品牌酒店、餐企、小吃店保持长期合作,建立了稳固的下游体系。很多你知道的餐厅都是在他家进货的哟~
海鲜酱、辣椒酱、鸡粉、大蒜粉等各式货物整整齐齐地摆放在货架上,方便采购商来选货和拿货。货品虽多,但分门别类,打理得井井有条。
一手货源,厂价直销
厂家直销批发,是食为先的一大特色。
他家的产品多是生产厂家直供,种类全,价格低,品质过硬,这也是为什么食为先能在日益激烈的市场环境下还能获得持续发展。“给予客户更多的盈利空间,就是给自己创造机会”,老板陈先生说道。
随着声名远播,越来越多的采购商自主上门寻求合作,食为先的优势集聚效应愈发明显,陈总表示,未来将继续发扬性价比优势,也更注重客户体验感,从而争取更大的市场份额!
如日方升,未来可期,期待食为先继续在行业内发光发热!
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