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一个食疗方,专门调理脾胃虚弱!脾胃强健则气血足,身体才会好

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多数女人都羡慕年轻姑娘,为啥?

因为一看她们,皮肤白嫩透红,满脸的胶原蛋白,而且活力四射,精力满满。

可是一过了35岁,人就明显开始老了。《黄帝内经》中说:“五七阳明脉衰,面始焦,发始堕。”就是说,35岁以后,女人的面容开始憔悴,头发开始脱落,而这种种衰老的迹象都是因为阳明脉开始“衰”,也就是说阳明脉开始虚弱、衰竭。

“阳明脉”是啥意思呢?其实它指的就是胃经。

在说一个女人年老色衰时,大家往往喜欢用“黄脸婆”来做比喻,而女人衰老的典型表现也是从面色萎黄、失去光泽开始的。

这是典型的气血不足的症状。

但我们再往下深究,气血不足的根源是啥呢?

其实就是脾胃。脾胃为气血生化之源嘛,我们吃下去东西,要靠脾胃消化吸收,才能将精微物质转化为气血。

所以有句话说,脾虚的女人容易老。

你要真爱美,最好的美容不是化妆品,而是养脾胃,补气血。

除了面色、皮肤等,我们如何判断自己是不是脾虚呢?

脾虚的4个信号

1、反应迟钝、健忘

很多人年纪不算大,但忘性很大。刚还在说的事,转身就想不起了;想去房间找个东西,进去突然忘了自己要找啥;跟人讲话的时候,突然不知道怎么表达,语速缓慢……

这其实就是脾虚的信号。

因为头脑清晰、说话很快、记性很好,靠的是大脑供血充足。如果脾虚,就会气血不足,造成大脑供血不足,从而头晕、健忘、反应慢。

2、走路慢、总觉得很累

这里说的走路慢,并不是说故意慢走路,而是想走快也走不快,走快了或者多走一段路,就气喘吁吁,累得不行。

这种情况的根源也是脾虚。

脾主肌肉,脾气健旺,肌肉也壮硕有力,行走时能健步如飞,运动也协调。但是那些腿很沉重的人,走路时肯定是慢悠悠,稍走快几步就会感觉腿酸胀,还有些提不上气来。这就是脾气虚无力支撑肌肉造成的。

3、排便慢、大便粘腻粘马桶

你看那些活跃的孩子,还有年轻人,大便的时间都非常短,这就是身体壮实、脾气足的表现。一旦脾气虚,排便时就感觉用不上力,即使排便的意识非常强烈,坐在马桶上也很长时间了,就是便不下来。就算好不容易便出来了,也总感觉还没有便完。脾气虚,无力推动肠道蠕动,才会出现拉得慢的情况。

由于脾虚后无力运化体内水湿,还会造成湿气重。湿气重的人,大便还容易不成形,黏腻,爱粘马桶。

4、吃得不算多,但容易长胖

这就是我们常说的“喝凉水都长胖”,很多人明明也没吃多少,或者说20来岁时吃很多都不胖,但怎么过了30岁就蹭蹭长肉?

有句俗语叫“十个胖子九个虚”,这里所说的虚就是脾虚。尤其是用脑过度的女性,虚胖的概率更高。因为用脑思虑过多,直接会损耗脾的气血,这也是如今不少职业女性,明显给人一种手无缚鸡之力印象的原因。

之所以吃得少但还会胖,就是因为体内有痰湿,导致肥胖。不少女性那大大的“游泳圈”,多是因为脾气虚惹的祸。因此,脾虚的人减肥时,首先要做的还是健脾益气、利水祛湿,而不是一味地节食。吃得太少,脾生化气血乏源,不仅会直接影响脾的气血,还会影响其他脏腑的气血供应。如此一来,反倒加速了衰老的到来。

脾虚了怎么补?一定要试试健脾第一方:八珍糕

脾胃问题,不是靠治,而是靠养。

除了饮食尽量规律、放松心情释放压力、少吃生冷辛辣外,有一个食疗方,非常值得一试,那就是被称为千年养生第一糕的“八珍糕”。

这个八珍糕,本来是明朝御医陈实功所创,结果到了清朝,乾隆帝因为脾胃不好,御医于是为他献上了八珍糕。没想到这糕点不但调养脾胃,味道也极好,从此乾隆就爱上了,吃了大半辈子,成了大名鼎鼎的“清宫八珍糕”。

去年有一档综艺节目叫《我在宫里做厨师》,开篇第一集讲的就是“八珍糕”的制作,由苏有朋扮演乾隆帝,重新演绎了一遍这道宫廷御食。

我知道这个食方,最开始是上大学的时候去西塘旅游,发现到处都是卖八珍糕的,当时只把它当成一种当地特产,直到后来看《百家讲坛》,著名中医罗大伦专门讲到,才知道原来是个历史悠久的食疗方。

说了这么多,它到底怎么做呢?

材料:白扁豆,山药,薏仁,茯苓,莲子,芡实,各60克,党参、白术30克,再加糯米粉200克,粳米面200克,白糖400克。

做法:将所有材料打粉,混合揉面,切成小块,蒸熟即可。

这个方子为啥这么神奇呢?我们分析下它的材料就知道了。

党参:《本草从新》中说:“党参,补中益气、和脾胃。”一个人如果脾胃虚弱,就可以用党参来补。

白术:具有健脾益气、燥湿利水的作用。在八珍糕里面,白术和党参共同滋补脾阳,是这个方子里补中益气的核心力量。

茯苓:北京有种很著名的茯苓糕,其实就是健脾养胃的,同时它也能除湿,不过它的药 性是向上的。

薏仁:这个大家比较熟悉,是祛湿的,但它跟茯苓不同,药性是向下的。

山药:最常见的食物,但其实也是中药,用来健脾,同时也补中益气。

莲子:清心醒脾。

芡实:补脾止泻。以上这三种材料,其实都有这个特点,补脾的同时,还收涩。

最后是白扁豆,具有补脾和中、化湿消暑的作用。

这样一搭配,整个食方就非常全面,不但健脾胃,还除湿气,关键它多数都是食材,平和无偏,一般人都能吃。

而且吃的时候,你不会觉得在吃药,因为本质上它是糕点,口感味道都很好,我平时都放一盒在办公桌上,时不时就吃一颗。

脾胃不好的朋友,精力差、皮肤差、气色不好、头晕乏力等等的亚健康人群,我建议大家都可以吃吃看。

点下面的卡片查看成品,去看看评论吧↓

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