这几样食材"真搭",简单拌一拌再一蒸,出锅切块就能吃,太好吃了

红糖以及红枣这类食材，大家平时都多多少少的会吃一些，尤其是女孩子，一碗红糖水或者煲个红枣汤之类的都是比较常见的。红枣和红糖的滋补效果都很好，常吃的话对身体都是有好处的。除了直接吃外，大家还可以用这两种食材搭配其他的，做一些可口又营养的小甜品，比如说下面这款红枣糕。女生平时可以多做这个吃，这几样食材简单一拌一蒸，糯叽叽的还能补气血。

没错，下面给大家分享的这款红枣糕，它的主要食材就是大枣和红糖，然后外加上做甜品的常用食材，糯米粉。简单拌一拌上锅蒸半个小时就能吃了，做好咬一口，放入嘴中，不仅有红枣碎的果肉感，红糖的清甜以及糯米粉的软糯筋道，在口中交织，口感真的不要太好了。

平时喜欢吃这类食材的朋友又苦于不知道怎么吃，这道红枣糕大家一定要试试哦。这几样食材真搭，简单拌一拌再一蒸，出锅切块就能吃，太好吃了。下面就将具体的制作步骤分享给大家，喜欢的收藏试做吧。

食材：

糯米粉，红糖，大枣，玉米淀粉，牛奶，热水

步骤：

第一步：准备20克红糖，加100克热水搅拌至红糖完全融化，然后再放入60克的纯牛奶，给它们再次搅拌均匀。搅拌至如下图所示状态即可。

第二步：准备适量的大红枣，清洗干净去掉枣核，然后用刀切成红枣碎，加适量食盐再放入清水中给它浸泡一会儿。

第三步：准备140克的糯米粉，10克的玉米淀粉，倒在刚刚调拌好的牛奶红糖水中，用打蛋器，给它充分地搅拌均匀，这里一定要花费时间多搅拌一下，确保里面的面糊糊，呈现出一个细腻无颗粒的状态。接着我们将处理好的红枣碎，控一下水倒在里面，可以再次搅拌均匀一下。

第四步：找一个长方形的模具，里面给它垫上一层油纸，没有的话用保鲜膜也可以，建议大家尽量用油纸，如果都不放的话，模具底部以及周边记得刷上一层油，这样才能好脱模。然后将拌好的，红糖红枣糯米糊糊倒在里面，用勺子再给它摊平压实一些，放到蒸锅中，水开后，大火蒸上30分钟就可以了。

第五步：时间到我们将它取出来，这时候，红糖糕就做好了。稍稍散热后，倒扣到案板上，揭掉上面的一层油纸，然后用刀切成自己喜欢的形状就可以开吃了哦。周身红彤彤的，而且泛着亮光，咬上一口，软糯香甜的，营养又美味。喜欢的朋友，尤其女孩子，平时可以多吃哦，还有不错的补气血的作用，比直接喝红糖水，吃红枣好多了。

小贴士：

做这个红糖一定要提前用开水化开哦，没有玉米淀粉的不放也可以，但是为了做出来的口感不至于太过于粘牙，建议大家放上少许的玉米淀粉。可以稍稍中和一下糯米粉的黏性。

以上就是今天和大家分享的一道，营养美味，特别适合女孩子常吃的一道小甜品，糯米红糖枣糕的做法，有红糖，有大枣，再加上糯叽叽的口感，应该是大部分女孩子都喜欢的吧？女生平时多做这个吃，这几样食材简单一拌一蒸，糯叽叽的还补气血。没有试过这种吃法的朋友，别忘收藏试做一下哦。如果大家对以上分享的内容还有更多其他的疑问或想法，欢迎在下方的评论区留言，这里是喵小厨美食记，每天为大家用心分享更新美食，感谢支持！