满柳州跑，只为了这10家风靡全城的烧烤炸物店，戒不掉的诱惑！

如果只知道柳州有螺蛳粉，那你就大错特错了！

想必看过《人生一串》的你，对各式各样的烧烤炸物，垂涎三尺。

虽然它是一座桂中小城，却藏着本地人对烧烤的功夫乾坤。

一方水土养一方人。柳式烧烤，想不想来一串？

盘点柳州最好吃的10家烧烤炸物店！

【今晚没老板烧烤吧（桂中兆安店）】

地址：桂中大道南端10号兆安现代城57栋103（逸道御品堂一楼）

阳光100附近店新晋网红烧烤店，每当夜幕降临，必定热闹非凡。最好提前打电话预约订座位，不然直接过去有可能座位已被订满，特别上周六日。

适合家人聚餐，一家老小都来。

「小熊奶茶」小熊奶茶是它家的招牌，冰做的小熊创意十足，栩栩如生，浓郁的奶茶从小熊头顶一浇，从冰块气孔过滤的奶汁瞬间有了冰爽的滋味。本来想点西柚草莓萌萌熊的，不巧卖光了。

「青椒紫苏啤酒烤鱼」很大一条的烤鱼，肉质细嫩，点缀的鱼腥草和酸萝卜皮也很解腻开胃。

「蜂蜜烤馒头」最受欢迎的烤馒头，裹着蜂蜜，馒头外壳酥脆，里面质地柔软，尝起来甜甜的烤香味。

「田螺鸭脚煲」实在是太辣了，感觉辣到麻木，不太想再尝试。鸭脚卤得水分较干，也是带辣的。

「奶香牛油粒」数不清的小串，唯独这个最为难忘。一口咬下去，牛油满嘴四溢，油香味十足。

环境：网红烧烤店的风格，音乐动感，墙面装饰酷炫，适合开大轰趴。

服务：客人较多，有时真的顾不上。生意太好了。

【五条友烧烤大趴（柳州新地王店）】

地址：柳北区广场路10号柳州地王国际财富中心3栋

网红店，排队的人不是一般的多。

一米壕牛，一米肉上来，叹为观止。

缺点就是上菜的时候忘记点火，导致铺在盘里的牛肉有些冷。牛肉部分韧劲十足，部分又偏软。

蜜汁排骨，蜜汁的甜味和软糯的肉质天衣无缝地结合在一起；老友炒粉，青椒和红椒片几乎是所有菜里面都喜欢放的。

夜场很嗨很爆。

【柳喜辣（跃进总店）】

地址：跃进路80号（针织工业供销公司门面第一层、柳北工商分区旁）

终于来打卡了柳北区人气最旺的烧烤店。鱼籽生牛，三分熟的生牛串撒上一层鱼籽粒，再淋上特制的酱料，入口无腥味，牛肉质地鲜嫩，口感极佳。

烤茄子，嫩滑的茄肉上撒上香葱和蒜米，爽快地夹起茄肉就吃。

烤掌中宝和烤五花肉，撒上的孜然粉，很好地融入到肉里。

螺蛳鸭脚煲，鲜甜的汤头，酥软的鸭脚，饱吸汁水的豆腐泡，还有鲜嫩的芋头，色香味俱全。

【公园烧烤（江滨店）】

地址：驾鹤路63号颇家巷旁（江滨公园正对面）

这家公园烧烤的总店在柳侯公园斜对面，江滨路的这家是分店，但是出品同样优秀。扫码下单，就是上菜速度有些慢，等了挺久。

吃烧烤必点冬瓜茶，解腻降火。它家的冬瓜茶也是较受欢迎的。

烧烤的特点是烤得比较焦。点了烤豆腐、烤小黄鱼、烤鸡爪和烤玉米。

烤小黄鱼是最独特的一道菜，黄鱼精致小条，咬起来外皮酥脆。

烤玉米，最让人喜出望外的是抹在玉米粒表层的酱料，和金黄的玉米粒嚼在一起，是甜蜜的滋味。

【吕记烧烤】

地址：斜阳路红光大桥旁

柳州烧烤界的传奇，开在斜阳路公厕的斜对面，因此被称为大名鼎鼎的“厕所烧烤”。

开店时间很傲娇，想吃上也要排队等，有的人没耐心等就吃不上这地道的美味。

「烤豆腐皮」烤豆皮绝壁是他家的经典之作，豆皮烤得很香，上面淋撒的酱汁甜美。

「烤韭菜」苍翠欲滴的韭菜，细细一根，很入味。

「烤掌中宝」小粒的掌中宝，很脆，一咬里面的油脂四溢，香味十足。

「烤五花肉」干而不柴，有嚼劲，香韧口感好。

【南巷小炸】

地址：乐群路南一巷

「芝麻（参数丨图片）鸡腿」

骨肉相连，有韧劲。肉质鲜嫩，有芝士的香味。

附近青少年宫学书法兴趣的小孩，家长都带过来买。

「青提嗦粉」

是夏天的味道，青提水加上白凉粉。冰冰爽爽，嗦上一口，美滋滋。

每天十二点半倾情奉献，来晚了就卖光了，巨火爆的饮料。

【冬梅小吃店】

地址：柳机市场6/7号门面

太可了，柳机市场里的宝藏炸串小店。点了招牌炸云吞，来晚了就点不上了，外皮炸得太香了，粘上番茄酱，美味。

炸香蕉：外焦里软，酥脆的外壳浇上奶油拉丝；炸猪肺：韧劲十足，肉质紧实；炸鱼饼：鱼肉打成的饼，有鱼香味，酸甜酱和芝麻裹着，有滋有味；解腻的菊花茶，健胃助消化。

【超牛小吃店】

地址：航生路8号航中苑1-21号门面

臭豆腐竟然卤的是鸭脚螺蛳汤。

炸串串是招牌，还有洋葱铁板烧，每一串炸物都饱吸洋葱的香味。

黄颗粒裹肉炸串果然很香，外脆里嫩鲜。

炸蟹柳，蟹柳的香味逼人；炸海星状肉串，香喷喷；炸茄子，汁水很多；炸包菜，炸出了白菜嫩软的感觉。

【久夏家】

地址：解放南路138号和友商住楼2栋1楼1-9（2、3号）

久闻金鱼巷大名鼎鼎的“鱼酱泼奇”旁边开了家炸串小店，于是去打卡。

日系风格的店铺装修，位置不算多，扫码下单点餐。

下好单后，等待的时间有些长。

点了鸡柳、豆角、豆腐、年糕还有热狗。味道一般吧。

酸甜酱恰到好处地匹配各种炸物。

还可以配上一碗冰冰爽爽的豆腐花，一冷一热，是刺激的滋味。

【炸小甜】

地址：向阳小苑（斜阳路）41门面17号

桂花冰粉，表面的桂花和芝麻很香，冰粉淡中带甜。

秒杀单人小餐，麻辣串微辣。

炸年糕外酥里软，年糕心特别软糯；炸包菜，包菜嚼起来很有劲；鸡柳焦脆。