2021年新春佳节将至，作为粤港澳大湾区“后花园”和大湾区创新“绿谷”、生态“智谷”的广州从化，为营造浓郁的喜庆节日氛围，满足广大市民游客的节假日游玩和消费需求，发掘“吃住玩游购娱”等元素，推出“从化过年，快乐到镇”新春文旅指南！
食在广州，味在从化。从化有各式各样的美食，包括中餐、西餐以及地道美食，其中不少乡村美食讲究“土、特、鲜”，食材源于自然、归于自然，春节假期广大市民游客来从化将可享受一场味蕾之欢！
南方君带大家进入寻味从化篇章，一起感受舌尖上的从化故事，解锁乡村名菜的生态本味。
1.海塱商业步行街
位于广州地铁14号线从化客运站出口附近的海塱商圈完成新一轮的升级改造，海塱商业步行街二期于2月7日正式对外开放，主要以轻餐饮业、休闲购物业为主，星巴克、海底捞等国内外知名品牌餐饮商家已成功进驻，同时还有各式地道美食选择。面貌焕然一新的海塱商圈已逐步成为服务业消费地标，促进从化打造首个夜间经济集聚区，为推动从化“夜经济”发展按下“加速键”。
2.上水精品设计酒店
位于广州从化流溪温泉旅游度假区生态设计小镇鸭洞河畔，酒店对闲置的乡村小学、厂房进行了精心改造，将现代时尚融入自然山水，打造了100余间布局各不相同的客房及LOFT别墅，设有静泊堂中餐厅、清怡坊Fusion餐厅、水月轩书吧，提供传统中餐、精致西餐及从化特色美食，食材来自周边农户每天新鲜采摘送达。
地址:广州市从化区生态设计小镇，联系方式：020-87885555。
3.南海食街
位于从化江浦街，于1996年成立，现是国家五钻级酒家，餐厅营业面积1万多平方米，可容纳3000人同时就餐，配有停车场,共有车位450个。南海食街是一座园林式酒家，内设62间豪华厢房及一个1500平方米的大厅，大厅可同时容纳1200人就餐，以品种多、上菜速度快为特色，100种海鲜，300款菜式，王牌产品“七星烧鸭”，是从化唯一通过QS认证的烧鸭，此外，“五指香鸡”做法独特、香气诱人、营养丰富、食用方便，备受顾客青睐。
地址：从化区江埔街环市东路138号，联系方式：020-87981548。
4.西和一品
西和一品是广州市顺泓餐饮服务有限公司属下的餐饮店，该店位于从化区城郊街西和村草塘社115号粤菜文化体验馆内，农庄主营广式点心，以经典、新派粤菜为主，有着“江南小院”的装修风格，环境优雅，营业面积约1000平方，餐位200多个，拥有多名经验丰富的厨点师，自开业以来，已得到众多食客的认可。
地址：广州市从化区城郊街西和村草塘115号101、201房，联系方式：020-87999198
5.博雅山房
博雅山房坐落在流溪河岸旁，四周旷野清新，山房内花丛小径，通往博雅书院。院内亭台雅座、小桥流水，别树一帜，引来各地文人墨客留下了足迹和墨宝，一棵千年沉香，也引来了不少游客前来参观，留影。
博雅山房特色菜：手打竹筒肉丸、菜心干蒸排骨、绿豆酿莲藕、子苏炒山坑螺，以及从化第一家即点即烧的烧鹅等等。烧鹅是粤菜中的一道传统名菜，它以整鹅去翅烤制而成，成菜腹含卤汁，滋味醇厚，将烧烤好的鹅斩成小块，其皮、肉、骨连而不脱，入口即离，皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻。
地址：广州市从化区太平镇牛心岭军区对面自编1号，联系方式：13726791066。
附：从化区入选广州“百厨百店”美食餐厅一览表
【南方+记者】朱伟良
【通讯员】从文旅体宣 从化区融媒体中心
【作者】 朱伟良
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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