【头条】定制链考察团莅临黄鹤楼酒业参观交流

武汉是全国闻名的黄鹤之乡，也是荆楚酒文化的发源之地。1月14日，定制链产品中心总经理丁威、客户成功事业部总经理黄昌俭、企服中心总监王奇、运营部总监彭子奇等一行人到访黄鹤楼酒业有限公司参观考察，先后游览了黄鹤楼酒业天成坊、名人酒窖与酒文化博物馆等多个展厅。

黄鹤楼酒业坐落于汉阳市区，鹦鹉洲头。这里既是酒厂，也是3A级旅游景区，园区建筑风格简约大气，结合中国传统清代建筑风格与现代简约设计，拥有酒文化景观、天成坊酿酒车间、酒文化博物馆、高端酒窖，是一个集酒文化、酒体验为一体的生态酿酒酒庄。

黄鹤楼酒历史悠久，三国鼎立时期就有“酒醉水淋群臣”的典故，各个时代的黄鹤楼酒各具特色。天成坊是黄鹤楼酒业的前身，当年湖广总督张之洞曾将汉上名酒进贡皇家，深获光绪帝喜爱，并取佳酿天成之意赐名“天成坊”。正因为此，张之洞被戏称为黄鹤楼酒业的首任CEO。

黄鹤楼酒采用东北产自黑土地的糯高粱作为清香型酒的原料，经过精选原粮-高温润糁-蒸煮糊化-摊凉下曲-入缸发酵-清蒸酒醅-二次发酵-原酒贮存的生产工艺，生产的酒醇香清雅、绵甜爽净。1979年，产量突破一万吨，成为全国最大产量酒厂；1989年，第五届全国评酒会上黄鹤楼酒蝉联“中国名酒”称号；2011年，被国家商务部认定为中华老字号；2017年，国家工商总局商标局认定"黄鹤楼酒"商标为"中国驰名商标"。

▲//定制链产品中心总经理丁威品尝黄鹤楼酒

置身于黄鹤楼酒业天成坊，一股浓烈强劲的酒香扑鼻而来，定制链产品中心总经理丁威忍不住小酌一杯，不禁感叹“黄鹤楼酒柔而不烈、醇厚香浓，以后要多多的帮助宣传”。

名人酒窖是黄鹤楼酒业原酒存储和高端定制基地，其中私人定制是目前黄鹤楼酒业提供的个性化特色之一，大清香原酒最高的有78度，这种原酒极为稀少，含有丰富的乙酸乙酯和乳酸乙酯，是很多收藏家的心头好。

美酒是有生命的，在酒文化博物馆里，陈列着各个时期的黄鹤楼酒，还有酒器等各种与酒相关物件、文献资料，还有全息投影、声控体验、巨幕影院等现代技术，以现代化的技术完美地呈现黄鹤楼酒文化历史故事。

▲//定制链参观考察团合影

来到汉阳就是知音，喝了黄鹤楼酒就是知己。通过游览黄鹤楼酒文化博览馆，能感受酒文化的传承，历史的古迹，酒文化的酿造，以及工艺的过程，还能品味有历史典故的酒。

在所有的黄鹤楼酒中，75°大清香黄鹤楼酒是属于非常稀有的，每百斤酒液仅能馏出四斤，且绝对原浆，无法勾兑；酒色清冽，挂壁均匀；细嗅，芬芳清幽，全无烈性酒的冲鼻；乍品，温热感自舌尖瞬间化开，充盈口腔；下咽，丝柔顺滑，没有辣口之感。

作为湖北白酒的代表，黄鹤楼酒除大清香外，还研发出了陈香、生态原浆、楼等系列，获得了“中华老字号”等众多荣誉。

此次，定制链产品中心总经理丁威等一行人到访黄鹤楼酒业参观考察，近距离感受到了黄鹤楼酒的酿造过程、窖藏环境，以及黄鹤楼酒业浓厚的文化氛围。目前，定制链已经与黄鹤楼酒业在相关业务上展开多次合作，并将通过资源整合与对接，为双方战略发展贡献新的增量。