福 鼎 人 的 美 食 指 南
阿港·炒米粉
大份3块,小份2块
不得不说
这是我吃过最实惠的炒米粉了
分量足足有……
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ONE.
开在铁塘工业区
铁塘工业区正在瞻前顾后。
作为福鼎最早的工业区,铁塘里把自己辉煌的工业时代,永远地留在了福鼎的过去。工厂——山前人几十年来的骄傲,如今却成了前来选房的年轻来客避之不及的绊脚石。
工厂的规模已缩水很多,但在铁塘里走走停停,透过些许斑驳的锈迹、墙角的杂草,你依然能辨认出山前人民柔软的记忆。
TWO.
大概是福鼎最实惠的炒米粉
走在铁塘里的生活区,你会瞬间感受到“安定”的情绪。人们生活的维度高度一致,日子舒适而协调。连山前人自己都很难解释,这里怎么会有这么多口碑有好性价比又高的小食店。
这家位于铁塘里工业区的的炒米粉店,开了5多年了,凭着这简简单单的炒米粉和实惠的价格,深受过往来客与街坊邻里的喜爱。
现如今还能保持着大份3块小份2块的物价,属实不易,那些店下琴、后街炒米粉什么的跟这个比起来,要贵上不少。
阿港炒米粉最引人无限回味的,是那碗炒米粉。每天2点就要起床准备今天的量,大概要提供90斤左右的米粉给下班的工人。
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THREE.
就算小份也跟山一样高
// 炒米粉 //
尽管我点的是小份的,但上桌还是好大一份,堆得跟小山一样高,带着油香,2元的定价在分量和气味面前显得更加良心。
米粉属于条条分明的那种,口感偏硬,在福鼎应该属于中等水平,但是在劳作一天下班的工人来讲,分量才是最重要的,这应该也是“阿港”这么火的原因之一。
// 杂烩汤 //
3块一碗的杂烩汤,也是保持着我十年前的物价,料足,够味儿,底下藏着好几种材料,用料一点都不含糊。
顺着汤水入口的料很顺滑,那股酸辣劲儿很上头,在冬天喝一碗杂烩汤属实驱寒。
山前铁塘工业区日后的发展该何去何从?福临路的工厂不言语,工厂里奔腾的机器不言语,铁塘工业区的标志也不言语。
只是山前人心里都明白,过去的日子分付给了岁月,未来的日子道阻且长。
实惠
「阿港炒米粉」
人均消费:5RMB
营业时间:04:30 - 17:30
地址:福鼎市福临路309号
(铁塘工业区口)
福了个鼎啰嗦时间
——互动——
你还能找到比这家更便宜的炒米粉吗?
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编辑|小屁 责编|呆瓜
福了个鼎
福鼎,不如福了个鼎
诚邀各路吃货,一起开启饕餮之旅
快把自己珍藏的餐厅文字连同图片扔过来
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