网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

从成都火遍全国的电台巷火锅,让39城疯狂!现在人均42元吃遍必点招牌菜...

0
分享至

现推出9荤4素加锅底酱料的4人餐

都是火锅必点菜,道道不踩雷

最重要的是,人均才42元

△点击图片进入复古火锅party

火锅,可以满足所有人的social选项。作为娱乐圈明星大咖们打卡过的电台巷,便是不二选择。

“四无火锅”,任性

①酱料无法选

在成都,蒜泥香油碟才是地道的辣锅标配!

不像其他火锅店有自助调料台,『电台巷』只有桌边随意摆放的香油蚝油醋,碗筷柜子上摆放着蒜泥香菜这些简单的辅料,不得不说很任性了!

②锅底辣度不可改

听说电台巷的创始人唐一是重庆“火锅传奇”——『大龙火锅』大厨刘鹏的关门弟子。光是『电台巷』这锅底料就1:1复刻了大龙火锅的锅底。

来到榕城的『电台巷』也是很任性了,辣度不可选,推出鸳鸯锅已经是川渝人民的最大退让了!

③不靠颜值无摆盘

不靠颜值全凭实力,上菜用不锈钢铁盆装,嗯,够接地气!但也证明了电台巷的“实力派”身份实锤,菜品品质和口味够好才不需要花里胡哨的装饰。

④人人平等无特权

无论是拿着LV的白富美,还是带着劳力士的高富帅,在等位面前人人平等,火爆时期到凌晨2点都不一定排得上位。

必点招牌菜,划算

来到电台巷,会发现一个很纠结的问题:面对一整页满满的菜单,究竟如何在70+种菜品中发挥榕城老饕会吃懂吃的优势呢?别担心,牌长特地帮大家组了一桌『电台巷』火锅必点菜,人均42元!

精品肥牛

肥牛也是“无肉不欢”的嗜肉星人必点菜,经过锅底的涮煮,牛油的香气浸透牛肉的纹理,带着一层热辣的红油,让人直呼过瘾!

蘸取油碟,香油包裹下激增的牛肉香气充斥口腔,可谓快哉!

嫩牛肉

别看嫩牛肉这么小小一“坨”,这一道菜品的分量可是极为扎实的。

经过厨师“马杀鸡”的牛肉,让质地更加松软,久煮也不柴,肉如其名,“嫩”字为它而生!

筷子牛肉

这盘不起眼的牛肉真的如其名字一般,夹起一条,和筷子一般长短,这才是真正的“牛肉面”吧~

放在锅里涮煮10秒左右就要捞起,牛肉嫩弹多汁,带着微微的麻辣味,一筷子夹起好几根塞进嘴里,舌尖上天了...

芝士虾球

“芝士就是力量”,对于芝士控来说必不可少的一道火锅涮菜。

滑嫩的虾丸中间包裹着浓郁的芝士,一口爆浆的流心芝士虾球,奶香迸发的瞬间所有压力都会烟消云散。

七秒黑鱼片

百搭的黑鱼片,已经渐渐成为火锅界的“黑马”,肉质细嫩鲜美、无骨无刺,不吃鱼的牌长也喜欢得不得了。

稍稍在沸腾的汤底中涮煮片刻,透亮的鱼片变得洁白,加之骨汤的加持,使得鱼片更为鲜甜,一口就鲜到骨子里了!

特色乌鸡卷

乌鸡卷片的很均匀,黑白粉灰四色相互交错,组成美丽的纹理。每一片乌鸡卷都很大片,份量真的没话说。

乌鸡卷烫至刚刚成熟时就要捞出品尝,正好烫熟的乌鸡卷极嫩,仿佛仅仅用舌尖就能撵断它,不论口感还是风味都让人惊艳!

保持原味的乌鸡卷,或是蘸了自己调制的独门秘制酱料,都不会让人失望。

香菜圆子

香菜党福音来了!细腻的肉末混着香菜,看得牌长直咽口水。

经过手打的香菜圆子肉质很弹嫩,不松散,带着一丝香菜的香气,清爽不腻。

特色黑豆花

黑豆花可是成都家家户户都会自己制作的豆制品,『电台巷』这样正宗巴适的火锅店怎么能没有这种弹韧与细腻兼备的必点菜!

超级“网绿”,接地气

作为火锅界的“火车站”,所到之处都是大排长龙。简单的白墙绿砖,完美还原了王家卫镜头下的“重庆森林”。

门店装修保持着上个世纪的格局:白炽灯,复古贴画,老式自行车...这家火锅店,也是怀旧复古港风“摄影棚”。

锅里翻江倒海,上空热气升腾,耳边传来莫文蔚的《电台情歌》,对面坐着和你一样有故事的人儿...

火锅的魅力,在于那欲罢不能的辣,也在于人们追求生活的热情,在沸腾翻滚间,犒赏着每一个为生活努力的人...

电台巷火锅

福州头牌美食专属福利

福利一

168元抢火锅4人套

原价380元

(点击图片参与抢购)

使用时间

购买日起至2020年12月30日

(周末节假日通用)

福利二

#你最喜欢的一首老歌是#

留言前20名随机抽取2名

将获得牌长送出的

神秘福利*1份

(神秘福利可能是红包、代金券、霸王餐…)

留言请按照要求

否则是不会被牌长选上的哦

截止时间:12月8日12:00整

1.到店后,第一件事情主动告诉店员需使用本福利并告知人数,结束后出示本福利无效哦。

2.无需预约,客满需等位。

3.此优惠不与其他优惠同享。

4.活动详情可以直接咨询牌长私人微信,谢谢!

电台巷火锅

门店地址:台江区怡园路万象城中央第五街一层沿街360-40号(面向麦当劳)

预约电话:0591-88895588

营业时间:11:00-次日凌晨2:00

探店 | 第 1386期

编辑:五花、啊伢

视觉:阿连、血姐

- 福州头牌美食 出品 -

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
郑氏杉杉落幕倒计时

郑氏杉杉落幕倒计时

界面新闻
2026-05-21 09:03:59
中国差点变印度?黄巢让中国躲过千年灾难,毛主席的评价一针见血

中国差点变印度?黄巢让中国躲过千年灾难,毛主席的评价一针见血

掠影后有感
2026-05-08 10:20:21
意媒致敬张雪:试驾后真服了!4000转开始猛往上冲 全程都很有劲

意媒致敬张雪:试驾后真服了!4000转开始猛往上冲 全程都很有劲

念洲
2026-05-21 06:49:02
雨中男子独坐摇椅离世,无声告别戳痛负重前行的成年人

雨中男子独坐摇椅离世,无声告别戳痛负重前行的成年人

小陆搞笑日常
2026-05-21 16:22:53
可悲,已经独立百年的“蒙古国”,正在把中国人40年的努力毁掉!

可悲,已经独立百年的“蒙古国”,正在把中国人40年的努力毁掉!

顾史
2026-05-21 08:44:42
雷霆为啥赢马刺?杨毅评价太犀利!杨毅:哈滕夹臂文班都不吹犯规

雷霆为啥赢马刺?杨毅评价太犀利!杨毅:哈滕夹臂文班都不吹犯规

梅亭谈
2026-05-21 12:28:03
沙特联前瞻|利雅得胜利2-0达马克:C罗终结5年无冠尴尬,就在今晚

沙特联前瞻|利雅得胜利2-0达马克:C罗终结5年无冠尴尬,就在今晚

体育世界
2026-05-21 14:10:19
方媛啊方媛,你是真不怕给郭富城丢脸

方媛啊方媛,你是真不怕给郭富城丢脸

荧幕热观察
2026-05-20 09:51:08
私吞奖金又有猛料!男生发帖曝光后,樊同学曾找人洗白,真过分了

私吞奖金又有猛料!男生发帖曝光后,樊同学曾找人洗白,真过分了

世界圈
2026-05-21 16:42:12
阿特金森为哈登灌鸡汤:没有你,我们首轮就出局了

阿特金森为哈登灌鸡汤:没有你,我们首轮就出局了

体坛周报
2026-05-21 16:39:15
1-1!太惨烈了!3人退赛!文班都快被打死了!极限1换1,雷霆骚啊

1-1!太惨烈了!3人退赛!文班都快被打死了!极限1换1,雷霆骚啊

天光破云来
2026-05-21 13:16:21
冯小刚曾经直言,她太能装了,永远红不了,更别说拿奖了

冯小刚曾经直言,她太能装了,永远红不了,更别说拿奖了

陈意小可爱
2026-05-21 00:28:12
大伯出狱全家没人接,我开车去接他,他偷偷塞我一张卡说有1200万

大伯出狱全家没人接,我开车去接他,他偷偷塞我一张卡说有1200万

千秋文化
2026-05-09 20:08:48
14岁送上北野武的床,17岁拍写真,被操控半生,年过50仍风韵犹存

14岁送上北野武的床,17岁拍写真,被操控半生,年过50仍风韵犹存

飘飘然的娱乐汇
2026-05-11 20:05:06
马刺主帅:失误太多显然不是赢球的模式,伤病让我们压力巨大

马刺主帅:失误太多显然不是赢球的模式,伤病让我们压力巨大

懂球帝
2026-05-21 13:54:16
所有人都没料到,两岸关系居然以这种方式破冰!

所有人都没料到,两岸关系居然以这种方式破冰!

回京历史梦
2026-05-20 16:54:22
潜伏20年特工“打火机”落网:策反美军火商,被捕时只说了一句话

潜伏20年特工“打火机”落网:策反美军火商,被捕时只说了一句话

长江浊酒客
2026-05-10 11:19:08
日本女星“露内裤边”近照被全网疯传!网友一扒价格惊呆了:“我连内裤都穿不起了”

日本女星“露内裤边”近照被全网疯传!网友一扒价格惊呆了:“我连内裤都穿不起了”

今日日本
2026-05-21 15:23:19
请神容易送神难!CBA现役最无交易市场的4大顶薪球

请神容易送神难!CBA现役最无交易市场的4大顶薪球

男足的小球童
2026-05-21 17:02:15
白宫新宴会厅预算飙升,特朗普:全是我和捐赠者的钱,新宴会厅能防无人机,无人机撞上去也会被弹开,地下还有医院、会议室

白宫新宴会厅预算飙升,特朗普:全是我和捐赠者的钱,新宴会厅能防无人机,无人机撞上去也会被弹开,地下还有医院、会议室

每日经济新闻
2026-05-20 21:37:04
2026-05-21 17:43:00
福州头牌美食自媒体
福州头牌美食自媒体
福州头牌美食只推荐好吃的!
1388文章数 185关注度
往期回顾 全部

头条要闻

中纪委连打三"虎":一人被指违规核发机动车号牌

头条要闻

中纪委连打三"虎":一人被指违规核发机动车号牌

体育要闻

常住人口7000的小镇,拥有了一支德甲球队

娱乐要闻

反转!金秀贤与金赛纶未成年时交往不实

财经要闻

英伟达业绩超预!指引再新高仍不够亮眼

科技要闻

好到离谱也不够!英伟达交出816亿美元营收

汽车要闻

小鹏正在研发"高达" 融合机器人技术的主动悬架

态度原创

旅游
房产
本地
手机
公开课

旅游要闻

当国航紫宸遇见崇州竹编 这场小满时节的航文旅融合快闪超浪漫!

房产要闻

顺德澐璟楼王『澐冠』启幕|一场高阶共鸣的静奢美学之约

本地新闻

用云锦的方式,打开江苏南京

手机要闻

苹果史诗级大改!20周年iPhone测试四曲面屏:告别直屏时代

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

无障碍浏览 进入关怀版