今年以来,全球的粮食价格就开始飞涨,根据最新的数据显示,谷物价格同比去年增长了13%。
粮食涨价的原因有两个,第一个就是年初的时候非洲和亚洲遭遇了蝗灾的袭击,第二及时疫情的全球蔓延,导致一些粮食生产国开始限制自己的主粮出口,比如泰国、越南都限制了大米的出口,因此粮食价格才出现了上涨。
很多人都担心这会影响我们的粮食价格,从而推高物价和CPI水平。毕竟,这段时间大家到餐馆吃饭,都可以看到“节约粮食”的宣传。笔者认为,不要过分担心,我们有吃饱饭的底气。
第一,我们的粮食自给率在98%以上,主粮基本上不依赖进口,第二,今年我们的夏季粮食又迎来了大丰收,同比增加了120万吨。
另外,在非主粮的方面,我们虽然依赖进口,但是基本上别人是求着我们进口,巴西、美国的大豆都非常想要买到中国来,我们是全球最大的大豆进口国,因此掌握了一定的话语权。
当然,笔者认为,节约粮食是传统美德,无论未来粮食供应怎么变化,我们都不应该丢掉这个传统美德,节约粮食,从我做起。
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