一生一定要认识一个湖南人,不然你将错过这些美味!来吃湘菜吧!
Hello!自掏腰包的外卖博主又来啦!
今天份的外卖简直超值!
有鱼有肉,有荤有素,基本全是湘菜家常菜!
好吃得飞起!
是几个同事聚在一起点的,所以人均下来也没有很贵。
而且分量很足,但是是哪家店我就卖个关子吧~
首先说说有哪些菜,有胡萝卜炒肉、辣椒炒肉、香辣花甲、炒地三鲜、香辣鲫鱼、四季豆炒肉。
胡萝卜炒肉的味道还不错,不过刀工比较一般,胡萝卜薄厚不均匀。
所以炒的火候也没有把握好,但是十分下饭。
胡萝卜特有的清香爽脆和嫩嫩的炒肉交相辉映。
辣椒炒肉就是非常正宗的湘菜味儿了,鲜辣爽口,肉质不柴。
地道湖南味儿,辣椒香气直扑鼻腔,特别勾人食欲。
而且菜汤用来泡饭也特别好吃。
香辣花甲虽然不是湘菜,但也是人人都适合的家常菜。
河鲜的鲜香搭配香辣的湖南口味,十分和谐。
花甲的处理非常干净,没有沙子,可以说是十分用心了。
花甲肉入味非常,一口米饭一口花甲肉,简直就是在天堂。
这份炒地三鲜,味道就比较清淡了。
不是很辣,如果是不吃辣的朋友,来到湖南可以尝尝这道菜,逐渐适应一下辣味,以免不舒服。
虽然听名字是素菜,但也还是放了肉,而且说好的地三鲜也只有土豆和木耳,不过如果硬说的话,猪猪也是在地上走的,也算一鲜了~
香辣鲫鱼可以说是重头戏了,不过这份香辣鲫鱼味道过于清淡了。
虽然是红汤,但实则味道不重,也可以说有些寡淡。
不过用来泡饭还是有滋有味儿的!
最后就是一道小菜四季豆炒肉。
斜切成片,可见大厨的用心,入口爽脆,但没有夹生,也就不会有后顾之忧。
酱油调色入味。
就是成色有些许的捞软(湖南方言:软、疲软的意思)。
好啦~以上就是今天的“外卖”,其实这不是真的外卖,是我们几个朋友一起做的。
毕竟外面的油水吃多了不好,自己做的才会更放心!
想知道长沙有哪些好吃的外卖小店?一个自掏腰包试吃的外卖博主,带你省钱又省时!只吃美味不踩雷!
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