炎炎夏日，又到了吃西瓜的旺季了，西瓜的品种有很多，什么黑美人、地雷、蜜宝、花皮等等，那么想要每次都挑选到清甜适口的西瓜，都需要什么秘籍呢？只要记住这7个口诀中的三个，好西瓜一眼就被锁定，估计你需要先收藏下。
1.看形状
西瓜外部形状越匀称越好。有些西瓜一头尖一头圆或者两头圆中间细，还有的畸形的西瓜就不要购买了，原因是西瓜开花后没有得到良好的授粉，或者打过农药。
瓜皮外表深浅线的纹路清晰、不紊乱的西瓜是好西瓜。
3.看尺寸
挑选尺寸适中的西瓜，不太大也不太小。尽量不要挑选个头特别大的西瓜，一旦吃不完扔掉了可惜，存放的话极易变质，而且有些特大西瓜很容易打膨大剂，这个对我们身体健康是有危害的。
4.看硬度
用手按压，硬度大的是好西瓜。西瓜在装车、卸车的时候，工人是用扔投的方式传送的，磕磕碰碰极易发生，如果挑选到磕碰的西瓜，切开后磕碰部分没办法吃，而且也容易导致西瓜变质，造成浪费。
5.看黄色面积
黄色面积小的西瓜甜。西瓜挨着地面的部分得不到阳光的充分照射，导致瓜皮变黄，而光照越久的西瓜是越甜的。
6.听声音
用四指轻轻拍打西瓜，声音听起来有弹性悦耳的西瓜是好西瓜。或者在拍打时，另一只拖着西瓜的手有微微颤动感觉的西瓜，成熟度高，过青涩和熟透的西瓜，不要挑选。
7.半个西瓜
西瓜的横截面中，出现深红色印记的，并用手按压，红色部分十分瘫软，不要购买，那个是西瓜分割后时间过久导致的。
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