关于奶茶，你不得不知道的故事。

关于奶茶，你不得不知道的故事。

奶茶，一个令无数小姐姐们，喜爱有加的神仙饮品，无论是逛街，游玩，聚会，来一杯总能让大家心旷神怡。2019年，餐饮业发展迅猛，奶茶行业发展尤为迅速，各式各样的奶茶品牌推陈出新，令人眼花撩乱，盘点一下当下各大品牌的发展前景与核心竞争力。

个人比较喜欢的两大品牌：喜茶，奈雪的茶（为什么先说他们两个，我本人比较喜欢，想加盟的小白，先靠后，目前，喜茶，奈雪不对外开放加盟）

喜茶：喜茶在2012年起源于广东江门，原名叫皇茶。由于“皇茶”注册不了商标而山寨店众多，皇茶改名为喜茶。所以，皇茶不是喜茶，一个是亲妈，一个是后妈。喜茶在大陆有181家，主要分布在北上广深，香港2家，新加坡2家。全自营，不接受加盟。青岛地区5家，喜茶门店平均出杯量近2000杯/天，单店单月营业额差一点的能达到50万，平均在100万以上。喜茶主要定价：25-32元左右，高端产品，只去最好的地段，最好商场，最好的门头。

奈雪的茶：2015年，奈雪の茶在深圳创立。它主打茶饮和软欧包，单杯价格在22-32元之间，软欧包16-24元一份。目前，奈雪の茶和其姐妹品牌“台盖”在全国一共有279家门店。与喜茶对标，开店面积在200-400平。不接受加盟，只能做直营。茶+软欧包，单价50元以上。 爽吗？还有更爽的，喜茶不上任何外卖平台，自己开发小程序，自己送或者你自己找跑腿。 奈雪的软欧包，喜茶的奶茶，多少次出现在了你的朋友圈？一手牌的好6，有没有？

一线品牌：一点点，COCO,茶颜悦色额，乐乐茶，益禾堂，书亦烧仙草，蜜雪冰城等等好多吧，之前说过就不列举了。

一点点原本叫50岚，1994年在台湾创立，在全台湾有600多家门店，是台湾有名的奶茶品牌。 2010年，50岚进军大陆，率先在上海开店。但早在2006年就有人在大陆注册了”50岚”商标，借它的名号做奶茶。于是这家正宗的台湾50岚被迫改名成“一点点”，目前，一点点全国有2000家店，其中上海有400多家店，杭州240多家，成都200家店。 单店加盟费40万，实行严格的区域保护，加盟商年龄25-45之间，本科学历以上，要求有2-3年的餐饮从业经验与门店管理经验，不接受合伙制。 以上条件哪怕满足了，也得看该区域有没有已开店铺，满足都不一定能开。反正我提交了三次，是没开起来。

COCO：起源于上海，1997年成立，发展至今全国3000多家店铺，加盟条件是，单店个人至少注资50万，总部投资50万，后期所有费用个人全部负责，利润与总部对半分成。要求独立法人注册商户或公司，自由或租赁店铺30平以上，具有一定资金，物业资源，相关人脉资源。（个人很喜欢COCO的加盟模式）

当然了，还有最近站在风口浪尖上的瑞幸咖啡，2019年底，瑞幸咖啡的门店总量已经超过星巴克，弯道超车的理论让他们1年多的时间，走完了星巴克9年的路，那就是星巴克在哪，我就在哪。价格实惠，活动巨多，没事就打折，而且是打骨折啊，3折，4折等等，逼得星巴克不得不与饿了么联盟上线外卖，也算是为国人出气，但是，2020年伊始，瑞幸咖啡深陷门店数据造假，美股大跌。这家上市之初，打着赚美国股民血汗，请全国人民喝咖啡的品牌，不知道能不能挺过去。

截止目前： 喜茶门店数量在100多家，奈雪の茶几十家，乐乐茶十几家，而coco的门店数量在3000多家，一点点的门店数量在2000多家，快乐柠檬1000多家，叫做答案茶的也有1000多家，叫做鹿角巷的有3000家店，蜜雪冰城突破了5000家店，古茗有1000多家店，蜜菓，全国有4000家门店；遇见奶牛，全国有2500家门店；甘茶度有2500家门店

怎么样，加盟如此之多，是不是感觉有点无处下脚？其实再好的品牌，也有挣钱与不挣钱的，不信？打开你的58，搜索门店转让，你就会发现，有好多一点点，COCO，其实是在转让的。 是它们的品牌不够好？还是产品不够好，都不是，说白了，再好的运营手册，执行他的还是人，这就不能理解，为什么好多品牌，要求加盟商，必须去总部培训，必须完全熟悉店铺的操作流程，每周最少在店里30个小时以上。 不要想着，加盟了，交钱了，在家躺着就好啦。 那你不如再攒攒钱买死期，吃利息。你的钱，只有你自己去好好看，不要幻想在这，睡后收入，投资一个门店，还做不到。我是老王，不断给你泼冷水的老王。