周末我朋友给我送了一些海星和海底椰，说实话啊，我第一次看到这种食材，那海星长的就和假的一样，海底椰看着和干苹果片一样。朋友说这两种食材煲汤食用对身体特别好！
干海星长的特别的好看，一个五角星，它有非常好的保健作用：海星有非常不错的安神、镇静的作用。如果你日常工作压力比较大，晚上睡觉失眠的话，可以多喝一些，干海星炖汤。
而且海星还对人的消化系统也有种非常不错的调节作用。对于一些有胃痛症状或者腹泻症状的人来说，食用干海星能够取得一定的治疗效果。而且食用一些干海星，对于消化系统器官保健也非常有好处。
海底椰是一种常见的炖汤材料，有非常好的滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳的作用。听到海底椰，我还以为是长到海里面的一种东西，但它不是生长在海底的，它是棕榈科植物。听说海底椰在市面上根据产地，有泰国海底椰和非洲海底椰两种，但是一般市面上购买的泰国海底椰。
干海星1颗，海底椰少许，胡萝卜1根，猪瘦肉少许，姜片少许，盐少许
1猪瘦肉淖水，海星海底椰提前2小时泡水，胡萝卜切滚刀备用。
2把海底椰，海星清洗干净。海星要泡软了再洗净，把五个角里面的东西都掏出来，只剩外皮，把海星放放水龙头下冲，把脏东西都冲洗干净。
3清水中放少许姜片，把海星、海底椰、猪瘦肉一起倒入汤锅，大火煮开转小火炖半小时，
4再放入胡萝卜，再炖20分钟，就可以食用了。
汤香味浓郁，让人食欲大增。一般汤在炖的时候我都不放盐，舀出来喝的时候，在碗中加入少许盐调味就可以了！
海星海底椰胡萝卜煲猪肉汤，我们只喝汤，吃猪肉和胡萝卜，不吃海星和海底椰的。
这款汤还有化痰散结的作用，还可平喘止咳，对慢性咽炎引起的咳嗽也有一定疗效，刚好我今年体检的时候，有慢性咽炎，我要坚持多喝几次这款汤。
海星海底椰胡萝卜煲猪肉汤，不但味道不错，还是养生汤，也可以说是一种药膳。大家秋冬可以多喝。
大家下次可以买回来这两样食材，自己试试我今天的菜谱哦！下次想看我写什么菜谱，记得留言给我哦！
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