8月—10月是甄选新羊的时候
是欣赏锡林郭勒草原美景的好时节
也是应季羔羊肉上市的好时机
这也造就了李大嘴集团各品牌的美味
新羊上市季,
李大嘴集团为甄选优秀好羊。
所有管理人员倾巢出动
实地侦察,把握品控!
李大嘴牧场
这么多年,
寂寞的豆芽开一家火一家,
靠的就是羊肉够新鲜,味道够好!
要想羊肉做到入口醇厚又不膻气的程度,
就需要羊肉足够新鲜,
而李大嘴集团的羊肉新鲜、肉质好,
那可是有口皆碑的!
李大嘴集团在锡林郭勒草原
拥有自己的牧场,
那里的小羊都是吃草原上的沙葱长大的,
饮用的水也是纯天然的,
而且小羊们每天都能在牧场欢快的奔跑,
这样长大的小羊肉质细腻紧实,
下锅就熟,久涮不老!而且没有膻味!
锡盟
优质羔羊
我是锡盟羊
以下是我的身份介绍
【 生活环境 】
世界文明的大草原之一
“锡林郭勒草原”是“我”的游乐场~
北纬43度黄金牧场,
纵横交错的河流丰富的植被和水源,是“我们生活的天堂。”
【 “我”的特点 】
“我 ”的别称是
(天下第一羊、肉中人参)
一头乌黑浓密超短自来卷
身穿一件(真品)灰白羊毛衫
“我”有自己的出生证明
体型微胖
略带婴儿肥的那种。。。
【 生活习惯 】
每天坚持草原漫步,
吃爽口的青草
饮用冰凉的山泉水,
欣赏辽阔的草原风景
不仅拥有强健的体格,
还拥有良好的心态
【 “我”的产出品 】
“我”的秘诀是
好的生活环境+好的生活习惯
+良好的心态
铸就好的食材
【新羊上市,“我”是应季羔羊】
【从牧场到餐桌,全程可追溯】
美 食 背 后
那 一 份 坚 持
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跟 随 着 李 大 嘴 集 团 的 脚 步
去 感 受 大 自 然 的 馈 赠
体 验 羊 肉 最 鲜 嫩 的 一 瞬 间
李大嘴除了涮羊肉好,
还有很多美食也非常吸引人!
// 羔羊后腿制成精致肉串 //
取羔羊腿肉制成寂寞的豆芽各类肉串。
肉欲横流,暴击十足的美味羊肉串
新鲜!原汁原味!
肉块要大!肉质要嫩!汁水要足!
材料新鲜一目了然,
新羊上市,从牧场直接到餐桌!
吃下去的是〝新鲜〞二字!
「烤白串」用最天然的羊肉串做法...
羊肉不经腌制,
直接撒上孜然和辣椒粉就开烤,
原汁原味!
一定要趁热吃,一口撸一块,
肉汁在嘴里爆开,
外焦里嫩,鲜嫩不柴!
肉质鲜美无可挑剔,
一吃味蕾就被“绑架”!
//光阴胡同的烧麦和羊脊骨//
烧麦+砖茶,经典搭配
新鲜肉嫩的锡盟羊做为馅料,
咬破一口,亦有汤水夺门而出,
羊肉三肥七痩,不上酱色却入味彻骨,
慌忙用嘴堵住破口,
猛吮一气,满口尽是草原的芬芳……
羊脊骨是羊身上的精华所在,
吸收了汤汁的精华,各种香气综合的暴击,
隔壁小孩都要馋哭了!
一定要吃到最后才有重头戏!
用筷子把骨髓油捣出来,一口下去,
羊肉的香味立刻冲上了天灵盖。
软嫩与麻辣一起缠绵,好吃到连舌头都要咬出泡!
//甄选优质肉品,味蕾绽放的源泉//
李大嘴集团每年都会
派遣专业团队考察牧场。
选羊、肉品加工,到库温控制、
入库,再到上桌,层层把关,步步严选,
桌上一分,桌下十年功,
只有在自然与人工的合力下,
才能成就这份实力与颜值俱佳的美味。
正宗的草原小鲜肉,色泽红润,
红白相间的肉质,
充满大草原的无限活力。
口感鲜嫩细腻,
散发着实实在在诱人醇香,
火锅达人必点爆品。
多年来,
李大嘴集团主打草原优质肉羊
从牧场到餐桌,
将美味一站式送达
把握好美味传送的安全!
而且,现在正是草原牧场
新羊上市的时节,
想吃最鲜、最美味的羊肉,
千万不要错过此时!
李大嘴自家牧场,
天然锡盟羊,
优质肉源品质保障
希望我们的努力
能满足您的口腹之欲!
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