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说起洋葱相信很多人都吃过，是一种养生价值非常高的食物，中在医眼里，洋葱就是最好的补药，尤其是杀菌抗癌，降三高的作用效果最好，但是木耳和洋葱是最好的搭档，常吃可以排毒素，清垃圾，养血管，胜过各种补药。
黑木耳不但味道鲜美、营养丰富，还具有很多食疗功效，因而常吃黑木耳好处多。比如黑木耳具有补血、减肥、清肠等作用，还对冠心病、动脉硬化、心脑血管病颇为有益。
而洋葱是食物里面常见的食物调味料，很多食物都需要洋葱来增加色香味，而且洋葱实际上就是对身体很好的一种食物。洋葱里面含有丰富的前列腺素A，这种物质可以降低血液在血管的通行阻力，降低血液的黏度，从而达到降低血压、提神醒脑、预防感冒、缓解压力的功效。
有科学研究表明洋葱和木耳一起吃可以预防癌症、防止老化、降低血糖以及预防感冒。本身洋葱和木耳就有很大的抗癌功效，两者在一起食用，这种功效更能加倍，同时还可以降低致癌细胞的活性，降低致癌物质的毒性。
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