来保定旅游或者工作,很多人对保定的景点很是了解,但是对于小吃,可能很多人就不知道了!保定历史悠久自然是留下了很多值得一尝的经典小吃。民以食为天,到一个地方最快速直接的了解它就是品尝当地美食,下面我给大家细数一下老保定特色小吃!
1、驴肉火烧:华电门口对过的闫家金饼驴肉、裕隆街抗家驴肉火烧(加青椒是该店的特色)、永华北路永茂、袁家驴肉火烧五四路店(传统老店)
2、大盘鸡:青年路七一路交叉口“老三大盘鸡”
3、大刀酿皮:四通商城清真酿皮(在中午时段不排队是买不上的,辣料风味独特)
4、白肉罩火烧:百花西路义春楼白肉罩火烧
5、羊杂汤:商场街杂碎馆
6、牛肉罩饼:南关河坡白家罩
7、羊蝎子:老城一锅羊蝎子保定七一中路469号(地道桥东路北)
8、坛肉:保定阳光北大街756号同乐馆
9、酱牛肉:长城南大街白大记酱牛肉
10、羊蹄子:青年路刘金城烧羊肉
11、羊肉:保定市南市区兴华路256号老白家开锅羊肉
12、馅饼:百花路北斗星
13、白运章包子:穿行楼街白运章包子铺
14、羊肉串:金迪路新疆村餐馆、梁山999烧烤店
15、烧麦:东风路麦香园、馄饨侯
16、猫头丸子:美食山
17、骨渣丸子:老街坊
18、烤鸭:惠泽园
19、兔架:化纤市场风味兔架、北塘胡同市场宏光兔架
20、清真套皮:安家套皮馆
21、卤煮鸡:长城南大街刘氏三兄弟
22、炸糕:古城宾馆旁元宵王
23、棋子烧饼:南唐胡同棋子烧饼铺
24、冰糖葫芦:糖葫芦王、吕记糖葫芦
小编已吐血编辑完,在编辑的过程中作为土生土长的保定人,着实的好好回忆了一番,有些地方已经再也找不到了,甚至名号都无从查起,这也恰好应了那句古话“相濡以沫不如相忘于江湖”吧!
看完本文有什么想说的吗?欢迎大家留言讨论哦~
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.