大家最近吃排骨了吗？是怎么吃的呢？平时哆哆吃得最多的就是炖排骨了，什么番茄排骨汤、玉米排骨汤、山药排骨汤……感觉人都胖了一圈了，也吃腻了，太清淡了，最近想来一点重口味的美食，虽然还是选择了排骨，但是味道真的是美妙极了~
我做的是粉丝炖排骨，粉丝，一种主食了，所以肯定能够把你吃得饱饱的。用粉丝怎么炖排骨呢？我做的比较重口味，因为最近太想吃一点麻辣的东西了，所以，我加了辣椒等等，为了提味，也加了一些冰糖，这样做的菜，以辣为主，辣中带甜，吃好多都不腻，反而是一不注意就吃了得超量了，所以大家不要做太多，免得暴饮暴食就不好了，哈哈~
先给大家看看我做的粉丝排骨吧，让大家先饱饱眼福~
怎么样？是不是味蕾已经蠢蠢欲动了呢？别着急，接下来就给大家分享一下怎么做这一道粉丝排骨大菜。
首先，准备好排骨，切成小段、洗净，再放进锅里，加水，放入姜片和料酒，烧开，去浮沫。
烧开之后，盛出排骨，沥干水分备用。
锅中放入食用油，再加入冰糖，小火炒出糖色。
把排骨放进锅里翻炒，在加入准备好的辅料，比如说干辣椒、大葱段、姜片、大蒜、老抽、盐等调料，翻炒均匀。
往锅里加入清水，快没过排骨为佳，然后盖上盖子，小火炖煮二十分钟左右。
再加入粉丝，盖上盖子在炖煮十来分钟，就可以了。
熟了之后就可以出锅了，怎么样？学会了吗？不仅排骨非常有味道，而且粉丝的口感还非常棒，回家做起来吧~
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
