食材
配方奶250ml
大米60克
做法
1.大米煮至熟烂;
2.把米汤去掉;
3.配方奶加入;
4.小火熬制成烂粥状即可。
食材
自发小麦粉300g
纯牛奶100g
植物油少量
白糖适量
温水少量
做法?
1.准备好食材,以备待用。
2.在自发小麦粉中倒入100g纯牛奶、适量白糖、少量植物油,一边搅拌,一边加入少量温水。
3.不断按揉面粉,使其光滑均匀,放置约两小时,让面粉自发。
4.两小时后,将面粉搓揉成两个圆形条状。随后用刀切成段状。
5.锅中倒入适量水,水烧开后,把馒头放于蒸格上。
6.盖上锅盖,蒸约15分钟即可。
食材
纯牛奶150g
椰奶150g
马铃薯淀粉50g
白糖30g
椰蓉适量
做法
1.准备主要食材:牛奶、椰奶、白糖、淀粉。
2.将淀粉、牛奶、椰奶和白糖放一起搅拌均匀 ,放炉子上中小火烧。不停地烧不停地搅拌,直到搅拌不动成一团就关火。
3.方形磨具里铺上保鲜膜,好脱磨。将烧好的奶糊倒入磨具,戴一次性手套按平整,放凉后放冰箱冷藏一夜。
4.拿出来脱磨,切成方块。
5.将方块放进椰蓉盘里滚滚,沾满椰蓉即可。
食材
牛奶400ml
小紫薯1只
红枣6粒
做法
1.红枣用温水泡发,牛奶加热后,倒入容器中。
2.紫薯去皮蒸熟后,加入牛奶中,红枣加入牛奶中。
3.用手持料理棒直接在容器中搅拌,直至搅拌到红枣紫薯都已打碎即可。
4.饮用的时候,根据自己口味,可适当加蜂蜜或者麦片口感更好!纯天然的红枣牛奶,不加糖,味道特别浓郁。
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