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为认真贯彻落实成都市政府主要领导关于学习借鉴乌镇餐饮行业精细化管理的指示精神，提升我市餐饮门店管理水平，按照我市市委市政府主要领导批示，在我市特色街区和景区周边餐饮店、农家乐开展菜品精细化标识工作。
为提升都江堰市商业特色街区餐饮门店精细化管理水平、服务水平，近期，由市商务局制定《关于开展餐饮菜品精细化标识工作的实施方案》，确定在我市中山路生态火锅特色街区、龙潭湾文化美食特色街区、西街、南街以及青城山镇、中兴镇、龙池镇旅游景区及沿线餐饮店、农家乐开展菜品精细化标识示范工作，进一步促进我市特色街区的精细化发展，提升特色街区餐饮行业的管理服务水平。
6月29日，市商务局联合市场和质量监督管理局、市旅游局督察我市中山路生态火锅特色街区、龙潭湾文化美食特色街区、西街和南街餐饮店菜品精细化标识工作开展情况。
督察发现，以上特色街区已全面开展餐饮门店菜单精细化标识示范工作。区域内餐饮门店将统一使用新制作的菜单价目表，菜单价目表中明确公示菜品品名、规格、计价单位、价格，以及主要原材料含量等项目，这将为游客的消费带来更大的透明度和便利。
下一步，市商务局将联合相关部门，继续做好餐饮菜品精细化标识工作，为广大游客和市民提供更加放心、舒心、优质的消费环境和高标准服务水平，进一步助力我市建设国际生态旅游名城。
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