今日小知识
正确的喝水方式，运动前喝一点温水，运动中可以适量饮用，运动后再喝水也适量。
姑娘们都喜欢吃巧克力，但是，巧克力的热量高的令人害怕。那减肥期间就不吃。可是巧克力有很多好处啊。先来看看成分好了。
多酚类：
可可多酚的高抗氧化作用能够抑制成为老化原因的活性氧的活动。对于修复受到紫外线损伤的肌肤，促进肌肤的代谢是很有效果的，还可预防痘痘、痘疤、黑斑及皱纹等。
黄酮类：
具有抗氧化、抗病毒、抗发炎的等作用。 能降低血管的脆性，及改善血管的通透性、降低血脂和胆固醇。
苯乙胺：
是一种兴奋物质，能使多巴胺分泌增加，让人有恋爱的感觉。
可可碱：
能使人情绪兴奋，有抗抑郁效果，但为短期效果。
色胺酸：
可帮助人体合成血清动素（serotonin），当人体内的血清素不足时，情绪会呈现不稳定，甚至忧郁症、躁郁症。
可可脂：
巧克力中脂肪为饱和脂肪酸(硬脂酸)。硬脂酸并不会造成血液中低密度脂蛋白-胆固醇（LDL）浓度上升。定期食用少量黑巧克力可以降低心脏病发作机率。
咖啡因：
是一种中枢神经兴奋剂，能暂时的驱走睡意并恢复精力。 亦有抑制食欲的作用，促进人体新陈代谢。
微量矿物质铁、镁、锌；及维生素B12：
巧克力搭配牛奶，对肌肉修补、能量还原很有效噢。运动后(有一定强度的运动)摄取适量的低脂巧克力牛奶，对增强肌耐力与帮助燃烧脂肪有相当程度的帮助，且还能改善运动效果。
不过，下面提供的这些食用技巧，让巧克力一族再也不必惊心肉跳了。
虽然巧克力有不少好处，但是并不代表可以把它当成保健食品，因为它的高热量可导致肥胖。此外，巧克力中的可可脂为饱和脂肪酸，多吃易提高血胆固醇，影响心脏血管的健康，所以有心脏血管疾病的人还是必须减少食用的。
由于巧克力的热量主要来自脂肪及糖类，所以如果吃多吃了巧克力，在其他饮食上就应该减少烹调用油及糖类的摄取，以免总油脂摄取过量，造成身体热量的负担。此外，多吃蔬菜来减少脂肪的吸收，加速脂肪的排泄，亦是很好的补救办法。
最后，高油脂、高糖的巧克力由于不容易消化，会延迟胃拌空的能力，对于消化不良及胃溃疡的病人并不适合，至于要控制血糖的糖尿病人也应该节制食用。
在巧克力的选择上，我们建议选择黑巧克力。
1、把无糖巧克力粉加入脱脂奶调制饮品。
2、饮用低脂巧克力奶。
3、水果如梨、哈密瓜等，切粒加点儿巧克力酱进食。
4、用薄薄一层巧克力酱涂面包。
5、购买独立小包装的巧克力，只买少量的。
6、选购时可选成分高又低糖低脂的巧克力。
黑巧克力减肥法：吃黑巧克力如何减肥？
(1)要使用可可含量70%以上的黑巧克力；
(2)每天要吃50g；
(3)巧克力可以抑制食欲，所以尽量饭前吃；
(4)喜欢吃零食的人可以随身携带巧克力与坚果类；(要算好一天的份量喔!不要超过)，嘴馋的时候就服用一些，解解嘴馋。
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