根据相关报道，苹果醋被视为世界上最健康的食物之一，人人都知道，饮用苹果醋可改善和预防哮喘、关节炎、湿疹和疲劳等健康问题，好处很多。但要注意的是，在食用苹果醋时请依自身情况斟酌摄取量，因为一些研究显示，过量的苹果醋可能导致严重的健康风险。
■苹果醋怎么喝最好？
一般建议的食用方法是在每餐前半小时服用一汤匙有机苹果醋，并搭配1～2杯温开水（也可将苹果醋加入水中一同饮用），每周至少实行三天。
1、促进消化道排毒
以温水冲泡苹果醋，再加入适量柠檬汁、蜂蜜和肉桂粉，趁热喝即可。
2、舒缓喉咙痛
苹果醋具有良好的抗菌性能，因此可以帮助舒缓喉咙痛。将苹果醋与水以1：1的比例混合，用此溶液漱口即能缓解喉咙疼痛。
3、控制第2型糖尿病
每天至少喝一汤匙苹果醋，长期坚持下可帮助第2型糖尿病患者平衡血糖、增强胰岛素敏感性和改善胰岛素反应。
4、舒缓晒伤
专家指出，稀释过后的苹果醋可帮助皮肤愈合，有助于舒缓晒伤。
5、减少头皮屑
将苹果醋与水以1：3的比例混合，装入喷雾瓶中，洗发后将其喷洒在头发上即可帮助减少头皮屑。
6、美白牙齿
用手指沾取苹果醋涂抹牙齿，静置一分钟后以清水漱口即可。但要注意的是，这个方法不可太常使用，最好一周以一次为限。
7、平衡胃部
将一汤匙苹果醋和一杯水混和后饮用有助于平衡胃部环境并增加肠道益菌的数量
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