中国粮食能够自给自足, 为什么还要大量进口粮食?

网友一：

正如你问题中所讲的那样，我国不缺粮食！小麦、稻谷、玉米不管是别人诋毁也好，嘲讽也好，确实是年年丰收，但是大豆产量远远不能满足国内的需求，造成了小麦供给平衡，稻谷供应稍多，玉米库存高企，大豆进口激增的情况，这样的不平衡也被称为“结构性失衡”。

农业部种植业司副司长潘文博明确指出，2016年全年，我国大豆消费量9300万吨，国内产量才1000多万吨，也就是说80%以上需要进口；去年进口大豆8169万吨、豆油881.79万吨，占国际大豆、豆油贸易量的80%。

著名大豆遗传育种家、吉林省农科院研究员孙寰在接受记者回答时说了进口大豆激增的三个原因：

第一，这跟我国人多地少的国情有关：生产一吨大豆比生产一吨玉米多用三倍土地。世界大豆主产地巴西，全国有2.3亿公顷荒地，用1亿公顷放牛，剩下还能有19.5亿亩，是我国耕地的全部。

第二、这跟人们富裕起来有关：从吃饱到吃好。吃好的主要标准就是优质蛋白加植物油。我国人均大豆消费量已达66.9公斤，为发达国家水平；人均植物油消费量88.7公斤，也很高。“如此大的消费量，必须进口”。

第三，这跟产业化有关：目前我国主要农产品中，只有大米基本自给，其他的如玉米、大豆等，进口到岸价都低于国内价，大量进口是客观规律。

归根结底，就是一句话，除了大豆以外，我国所有的粮食都能自给自足，但进口大豆总量高居不下的现状近期内很难改变。

于此同时，难以改变的有国内大豆种植面积和总产量及价格的低迷；

有国内玉米库存量高企不下的情况；玉米价格不如往年的情况。

网友二：

中国是一个非常庞大的农业国，虽然我们的第二产业、第三产业在国民经济中占的比重不断提高，但终究不能否认的是，中国依然有着高达6亿的农村人口，对于大多数农村人口来说，除去外出打工的人，大多数人都还是从事着自己老祖宗几千年传承的手艺：种地。但是，中国的农民却出现了一个奇怪的问题，这就是对于中国农民来说，大家想要依靠种地赚钱变得越来越困难。瀚哥家中也有很多的亲戚留在农村，每次回老家几乎必然会谈及的一个问题就是种地，父辈每次回家第一个问题都会问今年的天气如何？粮食的收成怎么样？在大多数时候，由于优良的种子，大型的农业机械化，粮食丰收已经成为了这些年经常听到的话题。

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在我们为农业丰收感到欣慰的时候，往往都会面临一个问题，这就是老家的亲戚总会说，丰收是丰收了，但是现在种地越来越难以赚到钱了，往往是好不容易把种来的粮食卖出去，结果一卖出去才发现，在不考虑人工成本的情况下，除去农药、种子、化肥，还有请人播种、收割等的机械费之后，经常是一亩地赚不到一点钱，如果再碰到年景不好，甚至种地不仅不赚钱还经常亏钱。于是，老家越来越多的人离开了土地，迫不得已走上了去城市打工的道路。

一开头瀚哥还以为这个是我自己老家的特殊情况，然而越来越多的媒体都关注到农村种地不赚钱的问题了，瀚哥才意识到这个可能不是一个地方的特殊情况，可能是不少地方的共性问题。在我们考虑种地不赚钱的同时，我们却发现，中国却在大量进口粮食，根据国家统计局的数据，中国2017年的粮食自给率已经从2015年的94%下降到了2017年的86%甚至有着进一步下降的趋势。其中，中国玉米、小麦和大米的进口量都在翻倍增长。而大豆需求更是在过去的十数年间激增，使得中国成为全球最大的大豆进口贸易国和消费国。

这几乎成为了一个极为奇怪的悖论，一方面中国的农产品几乎每年都是丰收，农民的收入不断下降，完全是一副谷贱伤农的架势，另一方面，中国却出现了农产品的不足，需要靠进口来满足国内的需求，这简直是一种奇怪的天方夜谭。

网友三：

我觉得，中国如今的问题具有严重的结构性问题特征，并不是我们没有粮食，也不是我们的粮食产量过低，却是我们的粮食结构出现了严重的问题，乃至于我们的农业出现了问题。这些问题可以归纳到以下几个方面来讨论：

一是农业生产的结构不足。我们能够看到的是，我们大批量生产的都是高产量的杂交水稻等高产量粮食，这些农产品的特点是产量很高，但是实际上的品质却并没有达到其产量该有的高度，这就导致了中国农业生产的低档次产品处于长期过剩的情况下，但是像高档农产品却出现了断档，举例来说日本的和牛，泰国的香米这些都是在中国市场上卖出高价的农产品，然而国内农产品虽然数量众多真正品质上能够达到类似水平的农产品却几乎没有，这种结构性短缺和低档次产品过剩构成了中国农业生产的第一大问题。

二是中国农业生产效率的问题。我们一直都说所谓的工业革命的标志是什么？是以工业的机械化大生产取代了以手工作坊为代表的个人小生产，这个取代不仅在工业领域，更在农业领域，美国1%的农业人口养活了美国3亿的人，还有大量的余力可以出口，让美国成为世界上最主要的粮食出口大国，这就是机械化大生产带来的好处。然而，中国从几千年到现在一直都是以家庭为单位的小生产，我们的农业生产叫做精耕细作，在这样的生产方式下，农业生产的效率极低，是一种低效率的竞争，完全无法和真正的机械化生产方式抗衡，这也就导致了中国的农业生产效率很低，我们的农产品生产出来之后成本很高，自然难以和进口产品抗衡。

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三是农村人口的不断减少。在中国的农村制约农业生产效率的还有一个问题，这就是农村人口的问题，一方面中国正在一个快速城镇化的进程当中，在这个进程中必然大量的农民成为了市民，另一方面则是农业的低收入导致了越来越多的人放弃了原先的农业生产进入城市务工，中国多达2.8亿的农民工就是这个问题的主要原因之一。在农村留守的往往都是老弱妇孺，但我们不要忘了在中国当前的生产条件下，农业依然是一个重体力劳动产业，更何况农业科技不仅需要青壮年更需要高素质人才，这都是农村留守的人口难以解决的问题。

四是农村耕地面积的不断下降。2001年以来，全国耕地在不断减少，虽然在2007年起，农村土地整治在全国范围内展开，要求加大农田基本建设和农村土地复垦开发力度，坚守18亿亩耕地红线，然而，最近几年我们看到的依然是从统计数据上不断下降，根据国土资源部的数据，农村的耕地面积已经从2009年的20.31亿亩下降到目前的20.25亿亩，从数据上来说，虽然这个下降还不算太厉害，但是实际情况土地的质量却是堪忧的，不仅有着农村土地的污染问题、肥力下降问题、盐碱化问题等等，让人不容乐观。

网友四：

我们都知道现在种地的主力军都是五六十岁以上的老人，年轻人愿意种地的很少很少，随便打个工都比种地一年收入高的多，谁还愿意去种地！这两年土地流转，诞生了很多大户，结果大家发现跳进了一个坑，很多人都赔死了，估计以后再叫他们干农业打死都不会了。

中国农业最啼笑皆非的地方就是举国忽悠农民，没种过地的所有人都对农业指手划脚，首先中央出台一号文件，扯淡一番，基本上没有什么卵用，而且还诞生一批政策解读者，为大批投机者制造理论基础。其次媒体也在瞎忽悠，鼓吹农业，什么农业是下一个蓝海，中国农业都几千年了，要蓝早都蓝了。全世界也没听说哪个国家放弃工业，再以农业立国。什么农业是下一个高科技产业，科技程度越高，需要的人越少，依附农业生存的人也就越少，我们谁都知道中国是靠农业养活大批从业者，高科技一次试试，遍地都是李自成。

还有农业产业链上不论是农业生产资料的提供者还是农产品的收购者，哪个不都是靠农民活着，但是他们之中绝大多数都是瞧不起农民，忽悠农民，农资圈忽悠农民买农药种子化肥，粮食收购圈尽量压低粮食价格，只有一点好的，就是国家有粮食最低收购价格，不过现在也在渐渐取消。农民有多难可想而知，谁还想去当农民，别说年轻人，就是现在种地的主力——五六十岁的老人，但凡有别的出路，也肯定不去种地了。

在世界工业化的进程中，农业肯定是牺牲品。英国有羊吃人，把农民赶进城里。中国好一点，没有这么野蛮。关于中国农业，最好的猜想可能就像是美国那样的专业化分工，没人专门种地，种地的各个环节由各个服务公司去做。但是还是那个问题，各个服务公司都得收费，谁掏钱呢？种植作物的风险由谁去承担？不论是农民还是以后好听点叫农场主，不赚钱，就没人愿意去种地，这是必然的。美国的农场主有农作物价格保险，就是国家保证让农场主种地不赔钱，美国农场主都是大农场主，种很多地，一亩地少赚点，基本一年都没白忙活。我们呢？农业对保险公司基本来说就是狗不理包子，所以压根没法保障土地经营者的权利。

总之，中国农业最大的问题就是种地不赚钱，投入产出比极差，稍微理性的人没人愿意种地，最可怕的是种植大户还赔钱，种地种的越多，种植业风险越大。所以不解决农业的经济效益问题，以后等现在种地的人老去，中国即将面临没人愿意种地的尴尬。

网友五：

中国稻米市场争夺战打响！

经过中美双方多轮磋商，2017年7月19日首轮中美全面经济对话在华盛顿举行期间，中国质检总局与美国农业部代表签署了《关于美国输华大米植物卫生要求议定书》，这标志着中美双方就美国大米输华的检验检疫要求达成了一致。美国农业部7月20日称，已和中国达成共识，美国将在历史上第一次得以向中国出口大米。

经过长达十多年的谈判，美国首次获准可对华出口大米，这无疑是国际大米市场的一个重磅消息，未来大米贸易格局或被重构。水稻是美国的小作物，2017年种植面积位于玉米、大豆、牧草、小麦、棉花、高粱之后，为103.76万公顷，仅占全国作物面积的0.28%，仅相当于最大面积作物玉米的2.8%。尽管美国水稻面积很小，但却是全球第五大稻米出口国。FAO（联合国粮农组织）数据显示，我国水稻单产排第13位，美国排第4位。水稻单产位于全球前五位的国家分别是，澳大利亚，埃及，希望，美国，乌拉圭。

现阶段，国际大米出口市场的竞争已经白热化，而在对中国这个最大的稻米消费国的争夺上，美国的参与，又将如何搅局？蛋糕就是那么大，在分配上，或将有较大的变动，不过短期内原有格局不容易被打破。国内外商家针对中国高端大米市场的争夺战已经打响。

网友六：

中国粮食已经连续12年增产丰收，从粮食总产量达到12429亿斤，连续3年稳定在1.2万亿斤以上。在这种情况下，我们的粮食进口量却也在一直攀升，这是为什么呢？

一是，我国粮食虽然连年增产，但是相对需求还是有一定的缺口的，像大豆和大米、小麦、玉米，这些需求还需要进口来满足。

二是，我国是世界WTO贸易国，完全禁止进口别国的粮食，从自由贸易的规定上也说不过去。就好比，别人完全禁止进口我们的粮食，没有理由的话，也是说不过去的。

三是，国外部分农产品成本低，加工企业进口用来加工饲料等等，能降低相应的生产成本。

而在事实上，在进口的2400亿斤粮食中，大豆占了大头。海关总署统计，2015年大豆进口量达到创纪录的8169万吨，比2014年增加了14.4%。

也就是说，中国目前进口的以油料作物为主，小麦、玉米进口量并不算多。

至于养殖业、蛋奶业并不存在大量进口这一现象，美国牛肉等才是今年刚刚登陆中国市场，而且没有任何竞争力，至于鸡蛋等至今没有允许进口。

从这点来说，其实我国对粮食的保护是非常严谨的，并不是像网上传得那样大量进口，适当的进口粮食、保证一定的粮食进口渠道，对于国家的发展和稳定都是非常必要的，希望能正确看待这个问题。