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肉食已经成为我们现在日常的一种必备食物，不夸张的说，可能有些家庭每天都是无肉不欢的。但是关于吃肉，有一些禁忌我们是必须知道的，有些部位是不能吃的。不要为了贪嘴而毁了健康。
鸡脖、鸭脖皮
对于爱吃鸡脖鸭脖的人，可能日常一定要注意了，这个部位的皮和气管都是不能吃的，里面含有大量的高胆固醇，也是淋巴腺体比较集中的地方，对身体的健康是非常不利的。
鸡头
民间有句谚语是“十年鸡头胜砒霜”，这个说法可能有些夸张。不过也正说明了，鸡头对身体有危害，鸡在啄食中会吃进有害的重金属物质，这些重金属主要储存于脑组织中，鸡龄越大，储存量就越多，毒性就越强。
鱼黑衣
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，这层黑膜是鱼腹中各种有害物质的汇集层，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
织纹螺
夏天是吃海鲜的季节，什么小龙虾，各种螺等。但是这种一定不要吃，它是一种有毒生物，食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。吃之前或者在选购之前，一定要注意分辨。
溪蟹
它是一些寄生虫的中间寄主，如果食用，极易染上传染病。
另外，还要注意禽尖翅，河虾的头、肚子中间的黑线，螃蟹胃、肠、心、腮都不能吃。
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