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这么多年被骗了吗
隔夜茶、水能喝吗？
有实验显示，当水烧开超过 30 分钟后，亚硝酸盐的含量会保持稳定，隔一夜不会有大变化。只要放的地方卫生，没有掉落脏东西，可以喝。
隔夜茶的亚硝酸盐含量确实比刚泡好时升高 2 倍左右，就算没有吵过我国设定标准，但能不喝就不喝，而且口感也不好。
隔夜剩菜，吃不吃？
蔬菜比肉更容易产生硝酸盐，凉菜比热菜更容易受到细菌污染。如果保存的比较好，一天内还能吃，目前这种室温下存放的还是不要吃了。
半生熟的食物，比如 溏心蛋 隔夜就不要吃了。
豆浆、银耳汤、海鲜……隔夜能不能吃也是看保存的方法。
怎么保存吃不完的菜？
隔夜菜只要控制好温度，尽量减少细菌污染，密封好冷藏没什么问题。
知道吃不完，出锅后就开始分装在干净容器里。
趁还有热度（不要太烫即可） 还是最新鲜的状态，密封冷藏。
隔夜的菜从冰箱取出后怎么处理？
有些细菌天生不怕冷，在冰箱里也能生长，嗜冷菌是主要造成食物腐败的主要原因。所以一定要热透。
微波炉或者隔水加热都是不错的方法。
蔬果能削皮的最好削皮清洗，彻底去除表面细菌。
千滚水，不能喝？
马上要崛起的火锅界不同意。
总有刁民想骗朕 点赞留朕
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