以《人民的名义》告诉你：厨房到底开不开放？

【斯品家居 攻略技巧】

热播剧《人民的名义》已经大结局，但话题讨论热度却丝毫不减~和小斯一样还沉迷在这部剧里的小伙伴举个爪！

办公室里一群妹子讨论最多的自然是“汉东男子天团”，而最受欢迎的绝对是DarkCom书记的表情包，每天在公司群里丢来丢去！

小斯也不例外，对DarkCom书记这样的良心官员很喜欢~但心头最好却是祁厅长，虽然他在剧里心黑手辣，时不时还“犯蠢”，但他依然是剧里除了陆毅以外的颜值担当，帅得让人合不拢腿~

（这动图看一百遍不厌倦~）

当然，花痴不能误了正事，小斯的职业病再次发作，想给大家扒一扒《人民的名义》里的家装！

这种现代剧一般都有很多生活、吃饭的场景，所以我们得以看到侯局长的厨房，还有出场没多久就躺着领“便当”的陈海的家~

他们一个是开放式的厨房，一个是半开放式的厨房，都比较符合年轻人的喜好~但并不是所有人都喜欢这样的厨房，小斯问了身边的一些小伙伴，也有人还是喜欢传统的封闭式厨房~~

那么，我们就来讨论一下“装修时到底选哪种厨房”这个问题！

中国人炒菜，总少不了浓浓的油烟，按这情况，厨房就应该是个密不透风的盒子。

但是，随着西方装修方式在国内兴起，开放式厨房越来越受到大家的欢迎。

传统的厨房保有了某种做饭的神秘感和仪式感，让你可以把自己的手艺发挥到完美再示于人前；开放式的厨房看起来简洁大方，而且烹饪的过程也能升级成家庭交流的部分。

到底是应该随大流选择省事的开放式厨房，还是坚守传统，选择能够放肆做菜的封闭式厨房呢？

你可能需要做一个自我的评估！

一、面积够不够

想做开放式厨房最基础的一个条件是能否满足10m?以上（不成文的规定），这是一个理性考虑，油烟的蔓延即使在油烟机的控制下也会有一个饱和空间，而空间足够充裕，能够更好的控制油烟以及味道向客厅蔓延的程度。

二、居住者饮食习惯

中西式饮食习惯不同，烹饪方式的差异也较大。传统中式家庭烹饪时产生的油烟大，因此多采用封闭式；西式重蒸烤、凉拌，产生的油烟少，适合采用开放式。

三、空间布局

为了便于排烟，开放式厨房最好有配套的阳台。而且，开放式厨房不能和卫生间相对，否则会导致厨房与卫生间的空气对流，产生异味。

评估了以上几点，你就可以根据下面这些图片，来参考借鉴家里的厨房装修。

01、开放式厨房

厨房和餐厅合二为一，或与客厅空间无任何门挡住，尤其适合那些不爱在家做饭的年轻人。

优 点

1、少了隔断，空气更通透，阳光更充足，空间看起来更大

2、把餐厅、客厅连在一起，可以更自由地交流和走动，整体风格也更统一

3、视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人聊天

4、视觉效果大气时尚

缺 点

厨房油烟和噪音容易蔓延到客厅，而且需要足够大的储物空间，不然会让人感觉家里很凌乱。

装 修 贴 士

1、换气设备要好

应选用不会产生太多油烟的厨房用具，大功率、多功能的抽油烟机是必不可少的“减烟卫士”。餐厅和客厅内最好安装换气设备，以便吸走漏网的油烟。

2、选用易洁材料

因实木地板受热气容易变形，缝隙间也容易沾上油污，地面最好选用地砖、强化地板等材料，切忌铺实木地板。

3、家具必须简洁

切忌选择雕刻繁琐的中式家具、藤编、柳编类家具和布艺沙发及餐椅，以便于清洁。厨房台面不要放过多的炊具，最好能让储物的橱柜尽可能大些。

4、整体风格要统一

厨房的色彩、橱柜的风格要与客厅的色彩和家具风格相匹配，达到视觉效果的和谐统一。

02、封闭式厨房

封闭式厨房拥有独立的空间，油烟不容易扩散到家里其他厅房，适合中国人的传统烹调习惯。

优 点

1、油烟不容易蔓延到整个屋子，任意煎炒烹炸，客餐厅里的家人都感觉不到，还能保持室内空气清新

2、可以有相对独立的风格，却不会影响整体家装风格

3、更加容易打理卫生

4、除了备餐功能，还可以成为一个储物间

缺 点

空间比较狭小封闭，在里面做饭或长时间逗留容易感到不舒服。

03、半开放式厨房

半开放式厨房是比较折中的办法，既能开放厨房空间，让敞亮的阳光注入，又可以减少油烟对客餐厅的影响。

优 点

1、能够同时兼顾起居室情况，如果家里有宝宝的话会比较放心

2、空间拥有一定的开放感和连续性。

缺 点

还是油烟问题。虽然现在的油烟机相当的给力，加上半开放厨房的烹饪台前有部分墙壁阻挡，但是对油烟尤其是气味有担忧的家庭还是慎选。

半开放式的厨房隔断，有多种选择。比如玻璃门隔断~

砖墙隔断~

木格栅样式的隔断~

吧台或者储物隔断~

总之，无论做怎样的选择，最重要的还是对家庭习惯和生活方式的思考和尊重。

今天的内容还满意吗？喜欢就别忘了给小斯转发点zan哦！更多精彩内容和家居攻略技巧，就在公众号斯品生活（sipin_life）~