（原标题：零下35℃锁鲜！临泽速冻菜首次出口日本）
临泽县新合作百惠集团生产加工车间，工人们在流水线上仔细挑拣待加工的蔬菜。本文图片均由临泽县融媒体中心提供
新甘肃·甘肃日报记者 侯洪建 通讯员 汪永凡 兰正
分拣、清洗、速冻、成品包装……走进临泽县新合作百惠集团生产加工车间，自动化生产线正高速运转。工人将分切好的净菜送入流水线，在零下35℃的极寒环境中，鲜嫩多汁的蔬菜仅用15分钟便完成了“华丽变身”，变成质地紧实的速冻产品，跨越山海，新鲜直达千里之外的日本消费者手中。
“这条速冻生产线7月初开始生产，产品有速冻西蓝花、速冻秋葵和速冻刀豆，现在每天生产量20吨左右。”新合作百惠集团生产车间经理李玉军说，这些速冻蔬菜作为出口产品主要发往日本，现在共生产了500多吨。
临泽县地处河西走廊中部，土壤肥沃、日照充足、昼夜温差大，为绿色有机农产品提供了天然生长条件，玉米种子、临泽小枣、高原夏菜等农产品以其品质优良而闻名。
临泽县新合作百惠集团新建成的集冻干、脱水、速冻于一体的现代化车间。
为突破时令果蔬“限时鲜销”瓶颈，更好助力农特产品走出去，新合作百惠集团投资4500万元，建成集冻干、脱水、速冻于一体的现代化车间，研发出燕窝银耳羹、冻干蔬菜粉、速冻混合菜等20多个精深加工产品，既延长了保鲜期，也提升了附加值。
如今，依托先进技术和严格品控，临泽速冻菜不仅在国内市场站稳脚跟，更成功叩开了国际大门。从田间到车间，从零下35℃锁鲜到跨洋出海，当地果蔬完成了“从田间地头到世界餐桌”的跨越。
“我们在加工环节精益求精，对每道工序都严格把控。希望能借助此次和外商首次合作的机会，让更多的临泽优质产品走向全球市场。”李玉军说。
截至目前，全县孕育出种子、蔬菜、畜产品精深加工企业45家，年加工各类农产品87.32万吨，农产品加工转化率达75％。此次速冻菜首次出口日本，正是当地产业链延伸、品质升级的生动体现。
“我们聚焦农产品精深加工核心环节，以种、菜、枣、畜、果等特色优势产业为依托，培育壮大特色农产品精深加工产业，推动现代农业产业链做大做强。”临泽县农业农村局有关负责人表示。
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王晓易_NE0011
