“吃肘子，贴秋膘。”是自古而来的民间习俗，因为中华传承“民以食为天”的习俗。昨天是立秋，关于吃的话题再次成为网友们的焦点，微博上不少网友将自己的立秋家乡菜做成菜谱发布。立秋预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临，坊间习俗用吃炖肉的办法把夏天身上掉的 “膘”重新补回，此谓之“贴秋膘”。
秋的主要气候特点是干燥，秋风吹来凉意的同时也将皮肤中的“水气”一起带走了，因此秋天特别容易使皮肤失去光泽，头发也有些干枯。除了需要及时换上更滋润的保养品外，也别忘了把食谱调整一下。
猪蹄中拥有丰富的骨胶原蛋白，它不仅能滋润皮肤，还能增加皮肤的蓄水功能，使皮肤变得丰满而富有光泽。但烹饪猪蹄可是们功夫活儿，没有相当的功夫和“祖传”的秘方可煮不出入味又酥软的红烧猪蹄。好在有创造美好生活的松下献上烹饪好帮手SR-PE55-S电压力锅。它让您仅使用一成的功力便能轻松享用十成的美味。
松下电压力锅的高效秘诀：
领先的2.0个大气压
高达2.0个大气压，密封锁住蒸汽进行加热。真正高压，实现压力锅快速、节能的最大特点。
高压烹饪(2.0个大气压)
烹饪较硬或不易煮熟的食材，如肉筋、大豆、整个南瓜灯。通过高压烹饪鱼，通过整条烹饪令钙质更有利于吸收。
中压烹饪(1.6个大气压)
用于烹饪较软或容易煮熟的食材，如虾、墨鱼、卷心菜、胡萝卜等。通过中压烹调蔬菜使之不容易黏糊或散碎。
低压烹饪(1.2个大气压)
用于制作粥类和果酱类食材，烹调结束后更可用于辅助烹饪加入调味料等。
一键式菜单
一体设计
七重安全保护装置
编辑点评：
松下SR-PE55-S电压力锅是厨房新手的福音，也是厨房老手的解脱，它能帮您最高效、最便捷的情况下做出最酥软入味的美食，且极具性价比。
下面我们再来看一下如何使用电压力锅制作美味的红烧猪蹄：
用料：猪蹄2只;葱、姜、蒜、香叶、干辣椒若干;料酒、老抽、红腐乳、冰糖、盐适量。
做法：
猪蹄洗净，切成大小均匀的块状。(可在超市提前切块)
放入锅中加少许料酒焯水，捞出后去除多于杂毛。
准备好配料，取2—3块腐乳加入少许腐乳汁碾碎。
焯猪蹄时可同时加热高压锅中的水，待水沸后，将焯好的猪蹄放入高压锅中。
大火烧制，撇去多于杂沫，倒入适量料酒。
加入姜片、蒜瓣。
小葱适量，卷成小捆放入锅中。
.再放入香叶、干辣椒。
倒入酱料及各种配料。
盖上锅盖和压力阀，待压力阀转动喷气，调成中小火压35分钟左右。待高压锅能打开后，将猪蹄放入砂锅中，加入适量盐。
装入砂锅收汁，撒少许葱花和白芝麻可连同砂锅一起上桌。
但是，体内若缺少水分，那么补充再多的胶原蛋白也无法吸收。只是水分进入人体后，很快就会被蒸发或排泄出体外，所以，我国古代医学家就替我们提供了一条对付秋燥的最佳饮食良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”换言之，喝白开水，水易流失，若在白开水中加入少许食盐，情况就大不同了。这种方法，与我们现代医学中的给病号补充生理盐水是一个道理。白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一举三得。
【产品名称】：松下SR-PE55-S电压力锅
【产品价格】：1299元
（来源：天极网）
本文来源：网易家居
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王晓易_NE0011
