河北
最近
“甲醛白菜”冲上了热搜
河北张家口康保县部分收购商
违规使用甲醛溶液保鲜大白菜
事件被曝光后
引发社会广泛关注
不少马鞍山市民心里开始打鼓：
菜场里的大白菜还能不能放心吃？
马鞍山市场的白菜都是从哪儿来的？
有没有检测过？
别急！
记者替你跑了一趟
凌晨
安民农副产品批发交易中心
一辆辆满载蔬菜的货车驶入
其中就有大白菜和娃娃菜
“冬天是吃大白菜的旺季，现在是淡季，一天也就三四吨。”中心蔬菜区经理王长军介绍，目前安民市场的大白菜主要来自上游的南京众彩、常州凌家塘批发市场，以及山东临沂等地。
“每车蔬菜进入批发市场，都要登记产地，在正式交易前，市场内的快检室也会对农残及甲醛进行抽检。”王长军说，河北“白菜蘸甲醛保鲜”曝光后，市场更加重视大白菜、娃娃菜的安全问题，抽检不合格的不予交易。
大型商超以及连锁超市
也是很多市民买菜的首选地
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徽润超市：20家门店统一采购
在徽润超市
蔬菜货架上摆放着十多颗大白菜
每斤售价2元
“我们的大白菜主要来自
常州凌家塘、合肥周谷堆。”
徽润超市董事长谢德华介绍
每一批蔬菜都要求对方提供检测报告
不仅如此
公司自己的农残检测室
每天凌晨对当天到货的蔬菜进行检测
这段时间
对甲醛的检测力度也加大了
大润发花雨店：产地直供
记者下午5点来到店里
蔬菜货架上大白菜还剩下六七颗
每斤1.48元
店长李璐介绍大润发的大白菜
主要产自宁夏和内蒙古
蔬菜在产地就完成了检测
公司采购时索证索票
确保食材来源可溯
官方抽检结果来了！
8月25日，记者从马鞍山市市场监管局了解到，“甲醛白菜”事件曝光后，市场监管部门已迅速行动，邀请第三方检测机构对进入我市批发市场、农贸市场等的大白菜进行抽检。
截至8月25日下午
暂未发现甲醛残留情况！
市市场监管局有关负责人表示，后续市场监管部门将持续关注大白菜安全问题，若发现问题产品，将一律依法处置，坚决守好群众“菜篮子”安全。
专家支招：
如何辨别“甲醛白菜”？
食安专家表示
辨别“甲醛白菜”有几种常用的方法：
一闻：气味刺鼻的白菜不要买
二看外观：外面新鲜里面腐烂的不要买
三看根部：甲醛一般喷在外层叶片和根部
食用建议：
✅ 外面几层叶片摘掉
✅ 根部切掉
✅ 白菜叶掰开用流水浸泡冲洗
✅ 仍不放心，焯水后再烹饪
目前马鞍山市场抽检暂未发现问题大家不必过度恐慌
但如果你在购买时
发现白菜气味异常
可以及时向市场监管部门反映
转发扩散让身边买菜的朋友们放心！
记者 | 王永霞 通讯员 | 唐勇
编辑| 余璇校对| 王小丽
一审| 余璇二审| 陈希颖 三审| 江勇
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