北京
来源：中山日报
近日
# 榴莲价格彻底崩了 #
话题登上热搜
引发网友热议
部分榴莲售价降至19.9元/斤
批发价跌破15元/斤
据报道，今年夏季，榴莲市场经历了一场前所未有的大规模降价。
金枕榴莲批发价已经低至30-40元/公斤，比去年同期降了近30%，猫山王榴莲则从普遍200元/公斤，下跌到了120元/公斤左右，还有很多品相不太好的特价款单价只有60元上下。超市里，曾经动辄几十块钱一斤的金枕榴莲，如今标价牌上赫然写着19.9元/斤。
在中山
市面上主流的金枕榴莲
零售价格亲民
回落幅度可观
曾经动辄两三百元一颗的榴莲
如今100多元就能拎回家
大众消费门槛大幅降低
榴莲为什么大降价？
多重利好叠加
今年榴莲新鲜又便宜
此前榴莲价格为何高？这源于榴莲苛刻的储运条件——常温下保鲜期较短，对运输时效、温控和转运流程要求极高。在全铁冷链班列落地前，榴莲主要依靠海运、跨境公路运输，从东南亚运到国内往往耗时5至7天，中转环节繁杂，果品损耗率最高可达30%。高昂的物流与损耗成本层层叠加，最终推高了售价。
如今，榴莲市场呈现量价双优的良好态势，离不开进口货源持续扩容、跨境物流通道迭代升级等多重因素。
货源更足了：进口供给加速扩容
今年，中老铁路首次进口柬埔寨榴莲，老挝榴莲也获得输华准入。2022年以来，海关总署先后完成越南、马来西亚等5国榴莲输华准入，进口来源持续拓宽。
时效更快了：跨境物流迭代升级
今年3月，中老泰“全铁冷链班列”正式开行，线路从泰国林查班出发，经由云南磨憨口岸入境后，直达成都国际铁路港。目前，中老泰全铁冷链班列已实现常态化运行，东南亚鲜果最快3天即可直达中国市场。
链路更畅了：多式联运通达全国
中老铁路开通以来，跨境运输的商品种类从开通初期的10余种扩展至3800多种。随着“澜湄快线”等国际联运品牌逐渐成熟，榴莲、山竹、龙眼等东南亚特色农产品从万象装车，26小时抵达昆明、两天内进入全国主要城市已成为常态。
冷链更优了：全链条守护鲜果品质
眼下，进口榴莲已经实现了全程无断点冷链运输。新型远程温控集装箱投入使用，让鲜果直达大型冷链基地；升级后的封闭式月台，确保装卸在恒温条件下完成；最后鲜果再搭乘新能源冷藏车，来到消费者身边。
中老铁路“澜湄快线”借助蓄冷式智能装备，让泰国榴莲的运输时间从原来的5~7天压缩至2~3天，损耗率从10%降到3%以内。这些数字的变化，最终都变成了国人餐桌上更新鲜、更实惠的选择。
如何挑选榴莲？
有了更多新鲜又实惠的选择
如何精准挑到优质榴莲呢？
记住这3点↓
捏尖刺
相邻的两个刺能轻松捏在一起，说明果皮已经变得十分柔软，也代表着里面的果肉已经成熟，这样的榴莲就可以打开食用了。
看“身材”
选榴莲，最好选那些身材匀称的果子，这意味着每个果瓣都发育良好，每一房的果肉都比较饱满，整体来说是最佳选择。
闻气味
榴莲在储运过程中，香味会丧失，还会因为脂肪氧化产生异味。
这5类人最好少吃榴莲
“榴莲自由”呼声高涨，
价格确实诱人，
可并非人人都能敞开吃。
榴莲是
“高糖、高脂、高热量”的
典型代表，
以下这些人不适合食用榴莲：
1️⃣ 糖尿病患者：榴莲的热量和糖分含量高，并不适宜糖尿病患者。
2️⃣ 高血脂和有脂肪肝的人：榴莲属于高脂水果，含有大量的饱和脂肪酸，多吃会导致血液中总胆固醇的含量升高。
3️⃣ 高血压患者：同样不宜食用。
4️⃣ 感冒咽干、热病体质：感冒患者，有咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者也应慎食榴莲。
5️⃣ 儿童和孕妇：也属于慎食榴莲人群。建议儿童和孕妇不要在餐前或者餐后立即进食榴莲，两餐之间可进食少量。
大家最近买榴莲了没？
都买成多少钱一斤？
快来评论区说说
编辑：张 英
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