同样都是河南的城市,北边郑州开了胖东来,南边许昌北海店人气天天爆满,夹在中间的长葛,到底该不该拥有一座属于自己的胖东来?很多长葛人天天盼,可很少有人认真想过,如果胖东来真的落地长葛,应该做成什么样子。
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不少人简单以为,胖东来就是照搬超市、网红美食、免费服务那一套,直接复制粘贴就能火,这是最大的误区。郑州店面向的是省会海量流动人口,走的是流量打卡模式;许昌北海店扎根本地,服务周边居民日常消费。长葛夹在两大门店中间,硬走同款路线,最后只会变成两家店的分店,完全没有生存优势。长葛的胖东来,绝对不能做第二个北海店,更不能做迷你版的郑州店。
长葛这座城市有着自己独特的底色,民营制造业发达,中小企业主多,务工群体庞大,既有追求生活品质的生意人,也有讲究实惠过日子的普通市民。未来长葛胖东来,定位不能只做一个购物商场,而要打造属于长葛本土的城市客厅。
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首先业态上就要做出反差。基础商超板块保证平价民生商品,米面粮油、生鲜果蔬主打便民,服务周边老百姓的一日三餐。但区别于其他门店,专门开辟长葛匠人专区,展示本地金刚石、卫浴、农机配件等特色产业文创,售卖长葛手作、非遗特产,让外地游客来到这里,第一眼读懂长葛。场内设置免费产业交流茶座,给本地小企业主提供一个休闲闲谈、互通信息的公共空间,这是别的胖东来门店没有的特色。
服务内核依然延续于东来的初心,免费饮水、应急药品、手机充电、免费修鞋等全套暖心服务一项不少,但再多增加便民板块,设置公益法律服务点、工匠技术交流角,贴合长葛产业城市的特质。
区位选址上,不能选偏僻的城郊,也不必抢占最贵的核心商圈,最好选交通四通八达,能够辐射乡镇客流的区域。长葛下面十几个乡镇,大量乡镇居民进城消费,交通便利才可以聚拢全域人气。
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长葛缺的从来不是一座超市,而是一处能够凝聚城市温度的精神地标。胖东来落户长葛,卖的不只是商品,更是城市归属感。如果只是简单复刻,那长葛人宁愿继续驱车前往许昌、郑州。只有做出长葛独有的灵魂,这家门店才能长久红火。
那么问题来了,大家心里,长葛的胖东来,最该先拥有什么?
#胖东来 #长葛 #河南商业
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