北京
盛夏时节，达州市大竹县华蓥山深处的巴山绿源有机蔬菜基地一派繁忙景象。村民们抢抓晨间低温，熟练地采摘、分拣、装车，一车车带着高山露水的优质蔬菜正通过冷链物流，奔赴北京、上海等大城市的餐桌。
这只是大竹县蔬果产业蓬勃发展的一个缩影。近年来，大竹县立足资源禀赋，以市场需求为导向，以科技赋能为支撑，推动蔬果产业从传统种植向标准化、品牌化、融合化方向转型升级。如今，全县蔬菜年播种面积达24万亩，年产值突破18亿元，水果产值近3亿元，走出了一条特色鲜明、效益显著的现代农业发展之路。
巴山绿源有机蔬菜基地。唐鑫摄
科技赋能
从“靠天吃饭”到“标准生产”
“我们严格按照有机蔬菜栽培规程，定期对土壤、空气、水分进行检测；栽培过程中，采取人工除草，使用腐熟的有机肥，利用绿色生态的生物防治技术，并且每一款蔬菜都能够溯源。”成都农业科技职业学院教授练华山介绍。正是这种严苛的种植标准，让大竹有机蔬菜在高端生鲜市场站稳了脚跟。
大竹县将科技作为产业发展的核心驱动力。一方面，深化院县合作，依托成都农业科技职业学院等科研院所，开展苦瓜高产密植栽培技术试验、新品种对比筛选等，大力推进蔬菜栽培新技术的研发与推广。上半年已成功引进水果甘蓝、油麦菜、黑皮大冬瓜等10余个新品种。
另一方面，全县统一落实有机种植管控体系，从田间管理环节守住产品品质。在城郊的常年蔬菜基地，技术人员定期开展技术指导服务，大力实施绿色防控设施设备建设，绿色防控覆盖率达90%，确保了“菜篮子”的数量和质量双达标。
科技的力量不仅体现在种植环节。大竹县还整县推进绿色种养循环农业试点项目，创新“养殖户+专业化服务组织+种植基地”等模式，累计完成粪肥还田30余万亩，实现化肥减量、地力培肥、作物提质，亩均节约成本近百元，走出了一条生态优先、绿色发展的新路子。
品牌强农
从“田间地头”到“高端餐桌”
“这段时间，我们上市的有机蔬菜，经过精选包装，通过专业冷链物流，30个小时内送达北京、上海等城市，保障了蔬菜的原汁原味和新鲜度。”巴山绿源生态农业开发有限公司负责人邓林萍说，“有机蔬菜基地地处高山，口感品质上乘，在这些大城市备受青睐。目前，茄子价格每斤8元，辣椒类每斤10至16元，是普通蔬菜的3至5倍。”
村民采摘新鲜蔬菜。唐鑫摄
高附加值的背后，是大竹县坚定不移的品牌化战略。大竹县全力打造“大竹有机蔬菜”新名片，以巴山绿源公司为龙头，带动全县发展有机蔬菜种植。目前，全县已有两家企业取得有机认证，总规模达2400余亩，产品远销北京、上海、深圳、成都等地，成功对接盒马鲜生、叮咚买菜、美团小象超市等国内一线生鲜平台。
除了有机蔬菜，大竹县还因地制宜，错位发展，培育了一批特色农产品品牌。清水镇的有机蔬菜、清河镇的彩色玉米、石河镇的巴山红香椿、周家镇的高山番茄……一个个特色品牌遍地开花，构建起“一镇一业、一村一品”格局。同时，巩固提升加工型藠头基地，总面积稳定在2万亩以上，70%的藠头销往湖北、重庆等地加工，部分产品还出口日韩，预计年产值达1.2亿元。
品牌化的道路也延伸至水果产业。大竹县聚焦秦王桃、青脆李、蓝莓等特色水果，推广“品种改良+标准化种植”技术，巩固提升商品水果基地3.54万亩，让“大竹水果”的金字招牌越擦越亮。
联农带农
从“单打独斗”到“共同富裕”
“现在种蔬菜，我学到了一定的技术，而且每个月收入有3000余元。”在基地务工的清水镇偏岩村村民陈秋琼脸上洋溢着幸福的笑容。巴山绿源1800亩有机蔬菜基地，常年提供采摘、分拣、管护等就近务工岗位，带动近百名村民实现了稳定增收。
大竹县在推动蔬果产业发展过程中，始终将联农带农、促进农民增收作为出发点和落脚点。通过推广“企业+基地+农户”“合作社+基地+农户”等产业化发展模式，将小农户引入现代农业发展轨道。
订单农业模式的创新，有效化解了农户的市场风险。巴山绿源公司每年提前与各大生鲜平台签订产销合同，依照订单规划全年种植周期，按需生产。今年，该公司已签订20余个品种、总订单量3500吨的合同，产业的稳定性大大提升。
此外，大竹县还积极探索“稻菜轮作”“林下经济”等新模式。在月华镇、石河镇等地建成的万亩“稻菜轮作”示范基地，实现“一田两收”，亩均增收4000元；在五峰山、铜锣山发展的林下食用菌、中药材种植，带动农户户均年增收1.5万元。
从华蓥山的高山蔬菜到城郊的常年基地，从特色水果到道地药材，大竹县正以蔬果产业为笔，描绘着一幅产业兴旺、生态宜居、生活富裕的乡村振兴新画卷。(曹芮铭 张鑫)
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