广东
很多有慢性肺病的人，常年被咳痰、气促、气喘困扰。吃了不少药，症状时好时坏。其实，中医调理肺病有一个重要原则——不能只盯着肺。
肺的问题，根源往往在脾和肾。
中医认为，脾主运化，负责把食物中的精微物质输送到全身。如果脾的功能弱了，水湿运化不掉，就会变成痰浊，上贮于肺。
肾主纳气。呼吸虽然靠肺，但吸进来的气能不能“沉”下去、能不能被身体利用，靠的是肾的固摄功能。肾气不足的人，稍微活动就气喘、气短，吸气很浅，吸不进去。
今天，邀请呼吸科罗胜教授推荐三款水果羹，分别侧重养肺、健脾、补肾。肺病患者可以常换着吃，三脏同调，比单养一脏效果更稳。
一、五白润肺羹
这款羹以白色食材为主，中医讲“白色入肺”。
材料：雪梨1个、银耳半朵、百合20克、山药50克、莲子15克、枸杞10克。
做法：银耳提前用温水泡发，撕成小朵。雪梨去皮去核，切成小块。山药去皮切片。百合、莲子洗净。将所有材料（枸杞除外）放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火慢炖40分钟，待食材软烂后加入枸杞，再煮5分钟即可。
适合人群：干咳少痰、咽喉干痒、咳声无力、皮肤干燥的肺阴虚人群。
二、山药薏米芡实莲子羹
材料：鲜山药80克、薏米15克、芡实15克、莲子15克。
做法：薏米、芡实、莲子提前用清水浸泡1小时。山药去皮，切成厚片。将所有材料放入锅中，加适量清水，煮至熟软即可。可加少量盐调味，也可不加。
适合人群：痰多色白、身体困重、舌苔厚腻、食欲不振、大便不成形的脾虚湿盛人群。这款羹补而不峻、防燥不腻，很适合长期调理。
三、南北杏仁雪梨汤
材料：南杏仁15克、北杏仁10克、雪梨1个、冰糖适量。
做法：北杏仁需提前用温水浸泡，去掉尖部（杏仁尖含有微量毒性成分，去尖后更安全）。雪梨去核切块。将所有材料放入锅中，加水煮沸后转小火慢炖30分钟，滤渣喝汤，雪梨肉也可以一起吃。
适合人群：咳喘、气促、胸闷、吸气浅短、咳痰不利的肺气上逆人群。
最后提醒大家三个注意事项：
1、忌冰镇生冷：所有食疗羹均需趁热温食，生冷食物会损伤脾肾阳气，加重痰湿和气促，抵消食疗效果。
2、忌过量甜腻：痰多人群尽量少放糖，甜食助湿生痰，容易加重咳嗽咳痰。
3、忌急于求成：食疗是温和调理过程，坚持长期规律食用，配合清淡饮食、规律作息，才能逐步改善体质、稳定呼吸道状态。
【注意】中医讲究个体化治疗，不可擅自用药，一定要在医生的指导下使用。如果有任何问题，欢迎留言。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
