广东
这两天又高温持续，这种又闷又热的天气，最容易导致身体里积攒内热。对于有慢性鼻咽炎的朋友来说，这段时间格外难熬。
鼻子堵得厉害，流出来的鼻涕又黏又黄，嗓子里总感觉有痰卡着，咳出来的也是浓痰。稍不注意，扁桃体就开始红肿疼痛，吞口水都费劲。
想要缓解这种不适，除了必要的休息，日常饮食调理也得跟上。
今天，邀请到耳鼻喉专家李迎春主任，给大家分享一个常见食材——鱼腥草。
专清肺热的一味良药
鱼腥草这东西，喜欢的人对它情有独钟，不喜欢的人闻一下就皱眉。虽然它自带一股特殊的腥味，但它的药用价值恰恰源于此。
在中医看来，鱼腥草专门作用于肺经，性质偏凉，最擅长的就是清理肺里的热毒，化解浓痰，还能通利小便，把体内的湿热排出去。
现代药理研究也证实，鱼腥草中含有的特有成分，对引起呼吸道感染的常见细菌有不错的抑制作用，能够增强白细胞的吞噬能力，提高免疫力。
因此，它也被许多人视为对付上呼吸道感染的“天然消炎药”。
食疗方推荐
1. 鱼腥草蜂蜜茶
材料：新鲜鱼腥草20克（干品10克），蜂蜜1勺。
做法：鱼腥草洗净，用200毫升开水冲泡，加盖焖15分钟。待水温降至温热，加入蜂蜜搅匀即可。可反复冲泡2-3次。
适用：针对咽喉肿痛、口干舌燥、大便干结等实热症状。
2. 鱼腥草雪梨汤
材料：雪梨1个，新鲜鱼腥草100克（干品30克），冰糖适量。
做法：鱼腥草加水600毫升，大火煮开后转小火煎20分钟，滤去药渣。用药汁将雪梨块炖至软烂，加入冰糖融化即可。
适用：针对咳嗽频繁、咳出黄稠痰、伴有咽喉红肿的热证。
虽然鱼腥草对付热证效果显著，但它毕竟性质寒凉。最适合那些体内有实热，表现为咳黄痰、咽喉红肿、大便干结的人群。
如果你的脾胃比较虚弱，吃点凉的东西就容易腹痛腹泻，或者体质属于常年怕冷的类型，那就不建议大量或长期服用鱼腥草了。
食疗调理讲究对症，搞清楚自己的体质再用，才能事半功倍。
最后提醒：食疗仅为日常辅助调理，不可代替治疗。若咽炎、扁桃体炎症状严重，建议及时就医。
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