江西
人上了年纪，最怕什么？怕血管堵。
血管就像家里的水管，用了几十年，水垢越积越厚，水流越来越小。哪天彻底堵死了，不是心梗就是脑梗，轻则卧床，重则要命。
所以说，血管干净，人长寿。
吃什么能通血管？市面上各种保健品吹得天花乱坠，其实最管用的东西，菜市场里就有，便宜得跟白送一样。
今天就给大伙儿盘点5种“通血管”的好食物。红薯这么厉害，才排第二。第一名很多人不爱吃，可它的效果，医生说比吃药还稳当。
第五名：燕麦，血管的“清道夫”
燕麦里的β-葡聚糖，能像小刷子一样，把肠道里多余的胆固醇“刷”出去。胆固醇少了，血管壁上就不容易长斑块。
每天早上一碗燕麦粥，加点牛奶或豆浆，坚持三个月，血脂能降下一截。
挑燕麦有窍门：买那种整粒的或者钢切的，别买即食的“麦片”，那种加了好多糖和植脂末，吃了反而坏事。
第四名：黑木耳，血管的“吸尘器”
黑木耳有个外号叫“血管清道夫”。它里面的木耳多糖，能抗凝血、降血黏，把血管里那些“垃圾”一点一点吸走。
很多老中医给心脑血管病人开方子，都会嘱咐一句：每天吃几朵黑木耳。
怎么吃最管用？凉拌。干木耳泡发，焯水，加醋、蒜末、香油一拌。醋能软化血管，蒜能杀菌，搭在一起效果翻倍。
注意： 木耳泡久了会产生毒素，千万别泡过夜。现泡现吃，最安全。
第三名：山楂，血管的“溶栓剂”
山楂酸酸甜甜的，很多人当零食吃。可您知道吗？山楂里的黄酮类物质和有机酸，能扩张血管、降血脂、抗血小板聚集，说白了就是防血栓。
吃完饭吃几颗山楂干，或者用干山楂片泡水喝，大油大腻之后来一杯，肠胃舒服，血管也轻松。
注意： 胃酸多的人别空腹吃山楂，容易烧心。血糖高的别吃糖葫芦那种加糖的。
第二名：红薯，通血管的“平民宝贝”
红薯排第二，实至名归。
红薯富含膳食纤维、钾、维生素C和多种抗氧化物质。膳食纤维能结合胆固醇排出体外；钾能对抗钠，降血压；黏蛋白能保护血管弹性。
每天吃一个中等大小的红薯，蒸着吃、煮着吃都行。当主食吃，比馒头米饭强多了。
很多长寿老人都有吃红薯的习惯。我老家一个九十二岁的老爷子，每天早饭必有一块红薯，他说：“红薯是土里长的‘人参’，比吃啥补药都强。”
注意： 红薯别空腹吃，容易烧心反酸。胃不好的可以配着咸菜一起吃，中和一下。
第一名：洋葱，通血管的“冠军”，可很多人不爱吃
第一名就是洋葱。
为什么是它？因为洋葱里有一种独一无二的成分——前列腺素A。
这个听起来很专业的名字，作用可不简单：它能扩张血管、降低血液黏稠度、降血压、防血栓。在所有蔬菜里，能直接扩张血管的，只有洋葱。
而且洋葱还含有槲皮素，是天然的抗氧化剂，能防止血管老化。
可问题是，很多人不爱吃洋葱——嫌它辣、嫌它有味、嫌切的时候流眼泪。
但说实话，中老年人想要血管好，洋葱是绕不过去的“必修课”。
怎么吃不那么难接受？三个办法：
一是生吃凉拌：洋葱切细丝，用盐腌十分钟，挤掉辣水，加醋、生抽、香油拌匀。放冰箱冷藏一小时再吃，又脆又爽，辣味去掉大半。
二是炒着吃：洋葱炒鸡蛋、洋葱炒牛肉，炒熟了的洋葱甜丝丝的，一点不辣。
三是泡醋吃：洋葱切小块，放进玻璃瓶，倒满陈醋，密封放冰箱三天。每天吃几块，醋泡洋葱降血压效果最好，辣味也几乎没有了。
每天吃半个洋葱，坚持吃，血管会感谢您。
血管通不通，自己怎么知道？
说了这么多吃的，您可能要问：我怎么知道自己血管堵没堵？
简单自测一下：
- 早上起来头晕乎乎，吃过早饭才好一点？
- 蹲下站起来眼前发黑？
- 走几百米腿就酸疼，歇一会儿又能走了？
- 记性越来越差，刚放的东西就找不着？
- 晚上睡觉手脚发麻？
上面这几条，占了两条以上，就要当心了。血管可能已经不那么通畅了。
光靠吃还不够，这3件事也要做
第一，多喝水。早起一杯温水，睡前一杯水，白天少量多次喝。水能把血液“稀释”了，就不容易黏稠。
第二，动一动。每天走半小时，别一直坐着。腿一活动，全身血液循环就快了。
第三，少生气。生气时血压飙升，血管壁受冲击，最容易出事。想开点，啥事都不值得拿命来赌。
吃对了，血管年轻十岁
洋葱、红薯、黑木耳、燕麦、山楂——这5样东西，最贵的也不超过十块钱一斤，可它们的本事，比那些几百块一瓶的保健品强多了。
尤其是洋葱，别看它不起眼、味道冲，它可是通血管的“第一名”。为了血管健康，试着和它“交个朋友”吧。
从今天开始，餐桌上多这几样菜。花不了多少钱，费不了多少事，但血管干净了，心脑就安全了，人也精神了。
血管通了，人就轻松了。
您说是不是这个理儿？
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