四川
又到吃荔枝的季节
有消息说今年是荔枝“小年”
价格或出现较大上涨
市场现状如何？
爱吃荔枝的人要注意什么？
一起来看↓
1
“小核妃子笑”刚上市
促销荔枝8.9元/斤
近日在杭州，有记者在建国中路的一家水果店看到，海南妃子笑荔枝挂出了14.9元一斤的招牌，旁边促销价格的荔枝更是只要8.9元一斤。此外，店里还有另外两种：19.8元一斤的妃子笑和48元一斤的火山口荔枝。
店员表示，妃子笑荔枝刚上市不久，品质不错，甜度也可以，而且还是小核的，属于性价比很高的荔枝品种，从价格上看，今年的妃子笑荔枝与往年相比价格差不多，甚至更便宜一些。
同时，在湖北，有记者实地走访光霞果批大市场发现，和初期上市时的价格相比，荔枝价格已大幅回落，海南妃子笑批发价降至6—7元/斤，白糖罂7—8元/斤。门店零售价也普遍跌至12—19.8元/斤。多位批发商户告诉记者，荔枝价格虽比初上市时有所下降，但仍比往年同期高2—3元每斤。
在湖南，有记者5月8日走访长沙街头发现，荔枝正在降价。“现在妃子笑33.8元/公斤，前两天还卖39.8元呢！”有水果店店员表示，“现阶段荔枝一天一个价，平均每天跌2—4元/公斤，现在正是吃妃子笑的好时候，汁水足、甜中带点酸，核还特别小”。
2
广东荔枝今年预计整体减产
部分受影响相对较小
此前有消息说，广东当地的荔枝迎来“小年”，种植户普遍表示今年荔枝将出现减产。
为什么刚上市的妃子笑并没有受到影响？
其实荔枝界也要看品种和产地的。比如来自海南的妃子笑，属于早熟荔枝品种，早熟品种本就比中晚熟的价格低，等到早熟品种的高峰期，妃子笑的价格还会更便宜。
有业内人士分析，广东荔枝今年预计整体减产约40%，但品种间差异极大。桂味、糯米糍预计产量较去年减产近80%，妃子笑、白蜡等品种受影响相对较小，但是也有轻微的减产。如果你喜欢吃的荔枝是桂味、糯米糍的话，那今年可能价格就会有点高了。
3
荔枝的风味、营养和食用建议
荔枝果实中的有机酸具有帮助消化、软化血管和促进微量元素吸收等多种功能。荔枝甘甜多汁，含水量较高，可刺激唾液分泌，有助于生津止渴、开胃健脾，可增强食欲，尤其适宜口干舌燥、食欲不佳者食用。
荔枝不只是风味好，有两种营养素的含量也尚可，100克荔枝果肉中含有41毫克维生素C和151毫克钾，这维生素C含量可比我们平时吃的橙子还高呢，是橙子的近1.2倍，钾含量是苹果的近2倍。
需要注意的是，荔枝能量却相对较高。
荔枝吃起来清甜爽口、汁水充沛，是天然的“小糖包 ” ，含糖量高得明明白白，每100克约70–75千卡；不同品种的荔枝，每百克的含糖量基本上能达到15克以上，比我们夏天常吃的西瓜、桃子都要高不少。
夏季健康食用荔枝核心要点：
1.荔枝好处：补充能量、健脑安神、开胃健脾、美容养颜。
2.食用禁忌：空腹慎食；体质禁忌：易上火、便秘者不宜多食；严格控制总量，儿童每日≤5颗，成人每日≤15颗；选择成熟果实。
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编辑｜囧飞
来源｜四川日报
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