广东
生猪行情走势短评
据新牧网监测的生猪报价信息统计，2026年5月15日新牧猪价指数76.82，较昨日下调0.27个点。今日全国生猪均价为4.83元/斤，较昨日下调0.02元/斤。较上周同期下调0.07元/斤，下跌幅度1.43%。
东北地区猪价稳中伴跌，供应端反馈高价猪源走货难度加大，区域局部呈下滑态势，供需博弈下价格以稳为主，辽宁规模场出栏价报4.70-4.90元/斤，吉林规模场出栏价报4.55-4.75元/斤，内蒙规模场出栏价报4.70-4.90元/斤，黑龙江规模场出栏价报4.50-4.70元/斤；华北及西北地区猪价多数下调，区域内基本面分化，河北生猪出栏正常，下游采购积极性一般；山西省内出栏增加，本地消化不畅且外调减少，导致供大于求价格下滑，河北规模场出栏价报4.85-5.05元/斤，陕西地区规模场出栏价报4.75-4.95元/斤，山西地区规模场出栏价下调到4.65-4.85元/斤。华中地区猪价承压下行，河南规模场出栏积极，中型场集中出栏导致市场消化不畅，河南规模场出栏价格下调到4.85-5.05元/斤，湖北规模场出栏价下调到4.70-4.90元/斤，湖南规模场出栏价报4.60-4.80元/斤。
华东地区猪价多数偏弱，地区出栏正常，终端需求平淡，屠宰企业订单有限，养殖企业平稳出栏下价格走低，山东规模场出栏价下调到4.80-5.00元/斤，安徽规模场出栏价下调到4.85-5.05元/斤，江苏规模场出栏价报4.95-5.15元/斤；江西规模场出栏价报4.85-5.05元/斤，福建规模场出栏价报5.15-5.35元/斤。西南地区猪价弱势盘整，终端需求平淡，养殖端多降价走货，四川规模场出栏价下调到4.65-4.85元/斤，重庆主流出栏价下调到4.60-4.80元/斤，贵州规模场出栏价下调到4.45-4.65元/斤。华南地区猪价稳定为主，养殖端按计划平稳出栏，成交一般价格居稳，广西散户出栏积极性较高，成交不佳拖累价格微跌，广东规模场出栏价报5.05-5.25元/斤，广西规模场出栏价下调到4.50-4.70元/斤。
当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价：河北猪价4.85-5.05元/斤，四川猪价4.65-4.85元/斤，河南猪价4.85-5.05元/斤，广东四会猪价5.05-5.25元/斤，江苏猪价4.95-5.15元/斤。
5月15日生猪市场多数下调，其中福建省最高，生猪区间均价报5.24元/斤；贵州省最低，生猪区间均价报4.55元/斤。
新牧网猪价指数分析部认为，今日大盘受局部供应增加与终端订单有限双重影响，全国猪价呈现多数偏弱走势。供应端方面，多数区域养殖企业按计划正常出栏，部分省份如河南中型场存在集中出栏动作，加剧本地供大于求的压力；需求端方面，白条走货难度较大，屠宰企业订单有限，下游采购积极性不高，终端消费对价格缺乏有效支撑。评估周末期间全国生猪市场将维持供需僵持状态，价格偏弱向下。建议广大养殖企业保持客观理性，紧盯区域内屠企订单变化与出栏节奏，维持正常的出栏规划。（凌觉歌）
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