种大蒜的农户都知道,每年大蒜一收获,地里就空出一大片,不少人嫌麻烦,直接让地荒着,等下半年再种别的。这可太亏了!大蒜收完的地块,土壤肥力还不错,墒情也合适,白白闲置一两个月,不光浪费土地,还少赚一大笔钱。
现在气温慢慢升高,正是接茬种菜的好时候,不用费太多力气,趁着大蒜茬口,种上几样省心高产的作物,管理简单、生长快,夏天、秋天轮番收获,家里吃不完还能拉到集市上卖,实打实增加收入。今天就给大伙分享4样最适合大蒜接茬种的作物,全是实操经验,没有虚的,农户照着种就行。
一、早熟夏白菜:生长快、上市早,2个月就能采收
大蒜茬种早熟夏白菜,再合适不过了。大蒜根系浅,收完之后土壤疏松,没有重茬障碍,而且大蒜本身有一定的杀菌作用,能减少白菜苗期的病虫害,种起来格外省心。早熟夏白菜生长周期短,一般50-60天就能收获,刚好赶在夏季蔬菜淡季上市,价格高、销路好,一亩地轻轻松松多赚几千块。
种植实操步骤
1. 整地施肥:大蒜收完后,先把地里的蒜根、杂草清理干净,用旋耕机翻地20-30厘米,把土壤耙细整平。施肥不用太复杂,一亩地施腐熟的农家肥2000-3000斤,再加上50斤三元复合肥,均匀撒在地里,翻耕的时候和土壤混合好,做1.2米宽的平畦,方便浇水管理。
2. 选种播种:一定要选耐热、抗病、早熟的白菜品种,比如夏阳50、夏绿55等,别选秋冬晚熟品种,夏天高温容易抽薹、烂心。播种直接撒播或者条播都可以,条播更省事,行距30厘米,开浅沟1厘米深,把种子均匀撒在沟里,覆土踩实,浇一遍透水。一般一亩地用种200克左右,播完3-4天就能出苗。
3. 苗期管理:白菜出苗后,别着急浇水,等土壤表面发白再浇小水,保持土壤湿润就行。幼苗长到2-3片真叶时,开始间苗,把弱苗、病苗、拥挤的苗拔掉,苗距保持8-10厘米;长到5-6片叶时定苗,株距20-25厘米,每亩留苗4000-4500株。苗期杂草长得快,及时人工拔除,别用除草剂,容易伤苗。
4. 水肥管护:夏白菜生长快,需肥需水量大,定苗后追一次提苗肥,一亩地施15斤尿素,促进叶片生长;莲座期再追一次肥,一亩地施20斤复合肥,配合浇水,让肥料快速吸收。夏天雨水多,地里不能积水,下雨后及时排水,不然容易烂根、得软腐病;高温干旱时,早晚浇水,避开中午高温时段。
5. 病虫害防治:夏白菜主要病虫害是菜青虫、蚜虫、软腐病、霜霉病。虫害用物理防治就行,挂黄板诱杀蚜虫,人工捕捉菜青虫,实在严重的话,用低毒生物农药,避开采收期。软腐病主要靠预防,浇水别大水漫灌,发现病株及时拔掉,撒点生石灰消毒。
种植小贴士
大蒜茬种夏白菜,不用深耕改土,节省人工;而且播种时间灵活,大蒜收完就能种,一般5月下旬到6月上旬播种最合适,7-8月份上市,刚好赶上好行情。采收的时候,白菜包心紧实就可以挖,别等太老,口感差还容易开裂。
二、耐热香菜:四季能种、需求大,割完一茬又一茬
香菜是家家户户都离不开的调味菜,平时价格一直不低,尤其是夏季,天气热普通香菜难生长,市场供应量少,价格能翻好几倍。大蒜收完的地块,土壤疏松透气,正好适合香菜根系生长,而且香菜生长期短、耐密植,种一次能连续采收好几茬,管理超级简单,老人妇女都能打理。
种植实操步骤
1. 整地做畦:清理完大蒜残株,浅翻土地15厘米左右,不用太深,香菜根系短,浅土层就能生长。一亩地施1000斤腐熟的羊粪或者鸡粪,再撒10斤尿素,把土壤整平,做1米宽的小高畦,畦面平整,方便浇水和采收。
2. 种子处理:这一步是关键!很多人种香菜不出苗,就是没处理种子。香菜种子外壳坚硬,直接播种发芽慢、出苗不齐。先把种子放在水泥地上,用瓶子轻轻碾压,把外壳压裂,然后用温水浸泡24小时,捞出来用湿纱布包好,放在20-25℃的地方催芽,每天用清水冲一遍,3-4天种子露白后再播种。
3. 播种方法:采用撒播的方式,把催好芽的种子均匀撒在畦面上,覆盖0.5厘米厚的细土,用扫帚轻轻扫平,然后浇一遍透水,保持土壤湿润。夏季气温高,播种后可以在畦面上盖一层遮阳网,既能降温保湿,又能防止雨水冲刷,出苗后再把遮阳网去掉。一亩地用种3-4斤,耐密植,产量更高。
4. 田间管理:香菜出苗后,保持土壤见干见湿,小水勤浇,别大水漫灌。幼苗长到3-4厘米高时,适当间苗,苗距3-5厘米,不用太稀。生长期不用频繁施肥,每隔15天追一次薄肥,一亩地施10斤尿素,随水冲施即可。夏天高温时,中午搭建遮阳网,避免强光暴晒,香菜长得更嫩、不抽薹。
5. 采收技巧:香菜长到20厘米左右,就可以开始采收了。第一次采收可以间拔,把大苗拔掉,留下小苗继续生长;后期生长旺盛,直接用镰刀割收,距离地面3-5厘米割,别伤到根系,割完之后浇一次水、施一点肥,7-10天又能长出新的一茬,一直能采收2-3茬。
种植小贴士
大蒜茬种香菜,土壤没有病菌残留,香菜不容易得根腐病;而且香菜生长周期短,从播种到第一次采收只要30天左右,见效快。夏季种植一定要选耐热品种,比如四季香菜、夏抗香菜,避免高温抽薹,保证产量和口感。
三、夏播萝卜:口感脆嫩、好打理,秋季高产不愁卖
萝卜也是家常蔬菜,耐储存、销路广,大蒜收获后接茬种夏萝卜,刚好在秋季收获,不耽误下半年种小麦、大蒜,茬口衔接得刚刚好。夏萝卜生长周期60天左右,种植简单、病虫害少,不用搭架、不用整枝,撒下种子浇浇水,就能迎来大丰收,不管是自己吃还是售卖,都非常划算。
种植实操步骤
1. 地块整理:大蒜收完后,彻底清理田间残枝落叶,深翻土壤25厘米,暴晒2-3天,杀灭土壤里的虫卵和病菌。一亩地施腐熟的农家肥3000斤、过磷酸钙50斤、硫酸钾20斤,把肥料和土壤混合均匀,做高垄种植,垄高20厘米、垄宽50厘米、垄距30厘米,高垄排水好,能防止萝卜烂根、裂口。
2. 播种要点:选耐热、耐涝、不糠心的夏萝卜品种,比如夏白玉、耐热青萝卜等。在高垄上开浅沟,每垄种两行,行距30厘米、株距20厘米,每个穴里放2-3粒种子,覆盖1厘米厚的细土,浇透水。播种时间选在6月上中旬,避开连续阴雨天气,防止种子腐烂。
3. 苗期管护:萝卜播种后4-5天出苗,幼苗长到2片真叶时第一次间苗,拔掉弱苗、畸形苗;长到4片真叶时定苗,每个穴留1棵健壮苗。苗期土壤干旱及时浇水,保持土壤湿润,雨后及时排水,避免田间积水。杂草要及时拔除,避免和萝卜争夺养分。
4. 水肥管理:萝卜定苗后,追一次提苗肥,一亩地施15斤尿素;肉质根开始膨大时,是需肥关键期,追一次膨根肥,一亩地施30斤复合肥、10斤硫酸钾,随水冲施,促进萝卜根部膨大。整个生长期保持土壤水分均匀,不能忽干忽湿,不然萝卜容易开裂、糠心。
5. 病虫害防治:夏萝卜主要虫害是蚜虫、菜螟、地老虎,病害是霜霉病、黑腐病。虫害可以用糖醋液诱杀地老虎,黄板诱杀蚜虫,尽量不用农药。病害以预防为主,合理浇水施肥,增强萝卜长势,发现病株及时清理,避免传染。
种植小贴士
大蒜茬种萝卜,土壤疏松,萝卜根部生长顺畅,长得又直又大,品相好、卖价高。萝卜膨大期别施太多氮肥,不然只长叶子不长根,影响产量。秋季萝卜长到合适大小及时采收,别拖延,避免低温冻伤,影响品质。
四、高产豆角:藤蔓挂果多,夏秋两季采收不停
豆角是高产蔬菜,耐贫瘠、适应性强,大蒜茬口种植完全没问题,而且豆角属于爬藤作物,不占地面空间,管理得当,从夏季一直结荚到秋季,采收期长达3个月,一亩地产量能达到3000-4000斤,收益非常可观。相比其他蔬菜,豆角病虫害少,只要搭好架子、浇好水,就能连续结果。
种植实操步骤
1. 整地施肥:大蒜收获后,翻地25厘米,把土壤耙细,一亩地施腐熟的农家肥2500斤、复合肥40斤,作为底肥。然后做1.5米宽的平畦,畦沟宽30厘米,方便后期搭架和田间行走。
2. 播种育苗:豆角可以直接播种,不用育苗,节省时间。选择耐热、高产、结荚密的品种,比如长豇豆、无筋豆角。在畦面上按行距50厘米、株距30厘米挖穴,每个穴里放3-4粒种子,覆盖2厘米厚的土,浇透水,5-6天就能出苗。播种时间在6月上旬,气温稳定在25℃以上最合适。
3. 搭架引蔓:豆角幼苗长到30厘米高,开始爬藤时,及时搭架子。用竹竿或者木棍搭成人字架,架高2米左右,把豆角藤蔓轻轻牵引到架子上,让藤蔓顺着架子往上爬,避免藤蔓趴在地上,减少病虫害,还能提高结荚率。
4. 水肥管理:豆角苗期不用多浇水,保持土壤湿润即可,防止徒长。开花结荚期是需水需肥高峰期,每隔10天浇一次水,保持土壤湿润;每隔15天追一次肥,一亩地施20斤复合肥,或者冲施腐熟的粪水,促进多开花、多结荚。下雨后及时排水,防止落花落荚。
5. 整枝采收:豆角生长过程中,把底部的侧枝打掉,保留主蔓和上部侧枝,让养分集中供给结荚。当豆角荚果长到足够长度、籽粒饱满但不发硬时,及时采收,一般开花后10-15天就能采收。采收时轻摘轻放,别伤到藤蔓,每隔2-3天采收一次,越采收结荚越多。
种植小贴士
大蒜茬种豆角,土壤肥力适中,不会出现旺长不开花的情况。豆角开花期别浇水、别打药,避免影响授粉,降低产量。采收期及时摘掉老叶、病叶,增加田间通风透光性,延长采收期,提高总产量。
最后总结
大蒜收完别荒地里,这4种作物各有优势:夏白菜上市早、赚快钱,香菜周期短、收益稳,夏萝卜好打理、耐储存,豆角采收长、产量高,全都是适合大蒜接茬种植的品种,不用复杂管理,农户都能轻松种好。
最后给大伙一句顺口溜:大蒜收罢不闲地,白菜香菜萝卜季,再种豆角爬满架,夏秋丰收笑哈哈。
种地就是要精打细算,利用好每一寸土地、每一个茬口,才能多增收、多赚钱。觉得这篇内容实用的农户,赶紧点赞、收藏起来,等大蒜收完照着种,也转发给身边种大蒜的老乡,让大家都能抓住茬口、多赚一笔!
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.